ミニストップは、「味覚の魔術師」と名高いショコラティエ、土屋公二シェフ監修のスイーツ（全４品）を、国内のミニストップ店舗にて発売します。 昨年２月はバレンタイン、昨年１２月にはクリスマススイーツを監修、好評を博しました。３回目の監修企画となる今回は、バレンタインのご褒美スイーツ４品となっています。
２０２３年１月３１日（火）に「キャラメルショコラケーキ」（税込３３４．８０円）と「ショコラロールケーキ」（税込２７８．６４円）の２品を発売、２０２３年２月７日（火）に「ショコラフロマージュ」（税込３２４．００円）と、「ショコラタルト」（税込２６７．８４円）の ２品を発売します。
手軽に購入できる専門店品質のスイーツを、土屋公二シェフ監修の下、開発しました。
プレゼントとしても、自分へのご褒美としても楽しめる『土屋シェフのショコラスイーツの世界』を楽しめるようになっています。
テオブロマ 土屋公二シェフについて
「ミスターカカオ」の異名でも知られる、チョコレート専門店「テオブロマ」の土屋公二氏は、サロン デュ ショコラ パリにおいてCCC（フランスのチョコレート品評会）で外国人部門最優秀味覚賞（２０１５年）、世界のベストショコラティエ1００人に選出（２０１９年）されるなど、名実ともに日本を代表するショコラティエです。渋谷区富ヶ谷の本店の他、３店の専門店を展開しています。
商品情報
第１弾：１月３１日（火）発売 発売地区： 全国（２０２２年１２月末現在：１,８８７店）
商品名：テオブロマ土屋公二シェフ監修 キャラメルショコラケーキ
本体価格： ３１０円（税込：３３４．８０円）※
商品特長：土屋シェフ厳選のチョコレート原料を使用。
濃厚なチョコレートとキャラメルを組み合わせ、ビターで濃厚なカップケーキとなっています。下から、チョコソース、ヘーゼルナッツキャラメルムース、ココアスポンジ、キャラメルカスタード、削りチョコ入りチョコホイップクリーム、トッピングにココアパウダー。様々な食感を楽しめる、５層仕立ての贅沢なスイーツとなっています。
商品名：テオブロマ土屋公二シェフ監修 ショコラロールケーキ
本体価格： ２５８円（税込：２７８．６４円）※
商品特長： 土屋シェフ厳選のチョコレート原料を使用。
ココアスポンジの中に２種類の異なるチョコクリームを絞り、生チョコ、アーモンド、チョコソースをトッピングしました。
中央の生チョコダイスと飴がけアーモンドが食感のアクセントになっています。
第２弾：２月７日（火）発売 発売地区： 全国（２０２２年１２月末現在：１,８８７店）
商品名：テオブロマ土屋公二シェフ監修 ショコラフロマージュ
本体価格： ３００円（税込：３２４．００円）※
商品特長：土屋シェフ厳選のチョコレート原料を使用。
チョコレートとチーズを組み合わせた濃厚なテリーヌ生地にチョコソースとココアパウダーを組み合わせました。
チーズは北海道クリームチーズとマスカルポーネを使用しています。
商品名：テオブロマ土屋公二シェフ監修 ショコラタルト
本体価格： ２４８円（税込：２６７．８４円）※
商品特長：土屋シェフ厳選のチョコレート原料を使用。
アーモンド入りのタルトの中に、ミルクチョコレート生地とビターで濃厚なチョコレートソースを入れた２層仕立てのチョコタルトとなっています。トッピングしたビターな味わいのカカオニブが食感のアクセントに。
※税込価格は、持ち帰り時に適用される軽減税率８％にて表示しています。
イートインスペースで飲食する場合は標準税率１０％が適用されます。
単品で購入した場合、税込価格の小数点以下は切り捨てになります。