ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店（ルミネ新宿・品川・東京・名古屋）では、期間限定スペシャルとして、「フラッフィーチョコレートパンケーキ with クリームチーズホイップ」と、「ビーフミートパイ with ミニサラダ」を、2月1日（水）から28日（火）の期間、販売します。
「フラッフィーチョコレートパンケーキ with クリームチーズホイップ」は、フランスヴァローナ社のカカオパウダーを贅沢に使ったふわふわのチョコレートパンケーキに、クリームチーズホイップをたっぷりのせたスペシャルメニュー。添えられた甘酸っぱいブルーベリーソース、仕上げにトッピングしたサラベス人気のチョコレートショートブレッドのザクザク感と一緒に楽しめるようになっています。
また、グラインドビーフを使ったジューシーなミートソースとホウレン草をパイで包んで焼き上げた「ビーフミートパイ with ミニサラダ」は、パイをわると、中には熱々のチーズマッシュポテトが。ミニサラダもついて、しっかりした食事として楽しめるメニューとなっています。
さらに自家製の生キャラメルソースを加え、香ばしく濃厚な風味にきび砂糖を加えて優しい甘さに仕上げたミルクティー「キャラメルロイヤルミルクティー」も用意しました。スペシャルメニュー2品にコーヒーまたは紅茶をセットにした、おひとり用のコースメニュー「マンスリースペシャルコース」もあります（※品川店を除く）。
「サラベス」 期間限定スペシャルメニュー 販売概要
販売メニュー：
「フラッフィーチョコレートパンケーキ with クリームチーズホイップ」 1,800円
「ビーフミートパイ with ミニサラダ」 2,400円
「キャラメルロイヤルミルクティー」 880円
「マンスリースペシャルコース」 3,500円
※品川店においては、「マンスリースペシャルコース」の提供はなく、各スペシャルフードにキャラメルロイヤルミルクティー付きのお得なセットメニューを用意しています。
期間：
2023年2月1日（水）～28日（火）
販売店舗：
「サラベス」 ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店
「サラベス」 期間限定スペシャルメニュー
販売期間：2023年2月1日（水）～28日（火）
「フラッフィーチョコレートパンケーキ with クリームチーズホイップ」 1,800円（税込）
フランスヴァローナ社のカカオパウダーを贅沢に使ったふわふわのチョコレートパンケーキに、クリームチーズホイップをたっぷりトッピング。
甘酸っぱいブルーベリーソースとサラベスで人気のチョコレートショートブレッドのザクザク感と一緒に楽しめるようになっています。
「ビーフミートパイ with ミニサラダ」 2,400円（税込）
グラインドビーフを使ったジューシーなミートソースとホウレン草をパイで包んで焼き上げました。
熱々のチーズマッシュポテトがトロリ出てくると思わず笑みがこぼれます
お口直しにサラベス自慢のドレッシングでサラダをどうぞ。
「マンスリースペシャルコース」 3,500円（税込）
ビーフミートパイ with ミニサラダ／フラッフィーチョコレートパンケーキ with クリームチーズホイップ／コーヒー又は紅茶
※「フラッフィーチョコレートパンケーキ with クリームチーズホイップ」はハーフサイズとなります。
※品川店におきましては、「マンスリースペシャルコース」にかわり、各スペシャルフードメニューとドリンクのセットメニューを販売します。（ミートパイ＆キャラメルロイヤルミルクティー 2,950円／フラッフィーチョコレートパンケーキ＆キャラメルロイヤルミルクティー 2,350円）
「キャラメルロイヤルミルクティー」 880円（税込）
アッサムティーベースのロイヤルミルクティーに自家製の生キャラメルソースを加え、香ばしく濃厚な風味に。
きび砂糖を加えて優しい甘さに仕上げたミルクティーとなっています。
国内店舗
ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F （JR新宿駅 南口 徒歩1分）
TEL.03-5357-7535
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F （JR品川駅 港南口 徒歩3分）
TEL.03-6717-0931
東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F （JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分）
TEL.03-6206-3551
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
TEL. 052-566-6102