ホテル日航プリンセス京都(京都市下京区烏丸高辻東入ル、代表取締役社長:篠信治)は、本年9月1日(火)より、1階のカフェ＆ダイニング アンバーコートにおいて、ムスリム(イスラーム教徒)の人々が安心して食事を楽しめるハラール(合法、イスラーム法適格)認証を得た「ムスリムフレンドリー」メニューの提供を開始することを発表した。
同施設では、これまでも礼拝方向を示すコンパスや礼拝用マットの貸出し、モスク情報の提供など、ムスリムの人々が京都での滞在を快適に楽しめるよう取組みを行ってきた。
今回提供するメニューは、カレー三種類、チキンソテー、ラムステーキ、テンダーロインステーキ、フィッシュソテーの7種類のセットメニューで、いずれもご飯には京都米を使用。京都ハラール評議会より、ハラール認証を取得している。
【「ムスリムフレンドリー」メニュー 提供概要】
■メニュー：
1)チキンカレー＆サラダ 3,000円
2)フィッシュカレー＆サラダ 3,500円
3)ビーフカレー＆サラダ 4,000円
4)チキンソテー、サラダ＆ライス 3,500円
5)フィッシュソテー、サラダ＆ライス 4,000円
6)ラムステーキ、サラダ＆ライス 4,500円
7)テンダーロインステーキ、サラダ＆ライス 5,000円
※いずれも税金・サービス料込。
※グループでの利用時は事前予約要。
■場所：カフェ＆ダイニング アンバーコート(1階）
■提供時間：11:00～22:00
※ランチ、ディナータイムで提供。
■問合せ・予約：TEL 075(342)2156(アンバーコート直通)
【ムスリムフレンドリーとは】
◆メニュー認証について
イスラーム圏からの人々を歓迎するためのムスリム向けのメニューが、イスラームの戒律を守ってハラール(合法、イスラーム法適格)となる条件を満たすと、ハラールであることが認証される。
◆京都ハラール評議会(宗教法人京都ムスリム協会内)による認証について
ムスリム(イスラーム教徒)が安心して食事できるための基準として，同協会による独自の認証制度に基づいている。
【カフェ＆ダイニング アンバーコート 店舗概要】
■営業時間：朝食 7:00～11:00/ランチ11:00～14:30/ディナー 17:00～21:00
■席数：テーブル席88席
【ホテル日航プリンセス京都について】
京都の中心・四条烏丸に近接し、ビジネスや観光に便利な立地。216の客室、4つのレストランとバー、宴会場などを併設。地下鉄四条駅5番出口より徒歩約3分またはJR京都駅烏丸中央口より車で約5分とアクセスもよく、錦市場や先斗町、祇園も徒歩圏内。
■所在地：〒600-8096 京都市下京区烏丸高辻東入ル
■TEL：075(342)2111
■URL：http://www.princess-kyoto.co.jp/
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