株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区＞は、株式会社ロッテ＜代表取締役社長執行役員 牛膓栄一 東京都新宿区＞とのコラボレーションにより共同開発した「ラミーチョコケーキ」と「バッカスチョコケーキ」を、2023年1月27日（金）〜2月14日（火）頃の期間、全国の生ケーキ取扱店（※）で販売します。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。
洋酒香る「ラミーチョコケーキ」「バッカスチョコケーキ」が再登場
“50年以上愛され続ける、冬季限定のロングセラー洋酒チョコレート「ラミー」「バッカス」を目一杯にお楽しみいただきたいと”いう想いより、ロッテと共同開発した「ラミーチョコケーキ」と「バッカスチョコケーキ」。
昨年11月の初登場時には、「ラミー」「バッカス」ファンや洋酒好きの方の間でSNS等で話題となり、完売店が続出しました。
そこで、今回リクエストに応え、「ラミーチョコケーキ」と「バッカスチョコケーキ」を期間限定で再販売します。この時期だけの、期間限定コラボスイーツを楽しむことができます。
【商品概要】
※同製品にはアルコールが入っていますので、子供やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。
◆ラミーチョコケーキ
価 格：480円（税込518円）
販 売：1月27日（金）〜2月14日（火）頃
特 長：
みずみずしいラムレーズンと生チョコを口どけまろやかなミルクチョコレートにとじ込めた、ロッテの本格洋酒チョコレート「ラミー」の魅力を生ケーキで表現しました。「ラミー」らしさを追求し、「ラミー」と同じラムレーズンとラム酒を使用。ラム酒を練り合わせてラムレーズンを混ぜ込んだ“ミルクチョコガナッシュ”と、ラム酒を利かせた“ミルクチョコムース”を重ね、上面は「ラミー」の色をイメージしてココアグラサージュで仕上げました。
※アルコール分3.0％(計算値)
※同製品にはレーズンのヘタ・茎等が入っている場合がありますので、ご注意ください。
◆バッカスチョコケーキ
価 格：480円（税込518円）
販 売：1月27日（金）〜2月14日（火）頃
特 長：
芳醇なコニャックを口どけまろやかなミルクチョコレートで包んだ、ロッテの本格洋酒チョコレート「バッカス」の魅力を生ケーキで表現しました。「バッカス」らしさを追求し、「バッカス」と同じブランデー（コニャックを60％使用）を使用。ブランデーを練りこんだ“チョコガナッシュ”と“ミルクチョコムース”、“ブランデーゼリー”をココアスポンジでサンド。上面は「バッカス」をイメージしてブランデーゼリー、ブランデージュレ、ブランデーソースで仕上げました。
※アルコール分3.9％（計算値）
ロッテ「ラミー」「バッカス」について
▲左：ラミー 右：バッカス
「ラミー」
みずみずしいラムレーズンとしっとりした生チョコをとじ込めた香り豊かな大人の本格洋酒チョコレート。1965年の発売以来、愛され続けるロングセラー商品です。
※アルコール分3.7%
「バッカス」
芳醇なブランデー(コニャックを60%使用)を口どけまろやかなミルクチョコレートで包んだ、一粒タイプの大人の本格洋酒チョコレートです。1964年の発売以来、愛され続けるロングセラー商品です。
※アルコール分3.2%
※現在、同社では新型コロナウイルス感染対策のため、店舗の休業または営業時間を短縮している場合があります。詳しくは同社お客様センター（無料ダイヤル0120-175257 受付時間 9:00〜18:00）まで問い合わせください。
※税込価格は1円未満を切り下げて表示しています。一部店舗では実際の購入価格と差額が生じる場合があります。