北欧のイイトコどり。「KETTUNEN(ケットゥネン)」は、ショコラティエ・アンナが経営するフィンランドのチョコレートショップ「ANNAN SUKLAATEHDAS」とのコラボチョコレートを1月11日(水)より期間・数量限定で販売します。
店舗を構えないセレクトショップでありながら、昨年分は完売御礼となったこだわりのつまったチョコレートです。
アソートについて
・9個入 Aarre(アーレ)
プレゼントにぴったりのアソート。宝石(Aarre)のようなプレゼントを大切な方に贈りたいあなたへ。
【通常価格:¥5,940(税込)】
+送料¥550(税込) ※全国一律
※チョコレートは一粒一粒が手づくりのため、見た目や内容量に多少のばらつきが生じる場合があります。
※たくさんの注文があった場合、注文の受付を終了する場合があります。
※輸入商品は、予告なくパッケージのデザインなどが変更になる場合があります。
9種のフレーバー紹介
ショコラティエのアンナが1粒1粒のテーマや素材により、
さまざまなベースのショコラを掛け合わせたこだわりのチョコレート。
時には花びらを散らし、時にはジュレを忍ばせるなど、
素材を最大限生かして手作りで丁寧に仕上げています。
華やかなラズベリーが香る[ラズベリーダークチョコレート]
濃いカカオの風味が楽しめる[塩キャラメルダーク]
華やかな酸味が洗礼された[カシス]
橘の香りが鼻に抜けていく[オレンジミルクチョコレート]
ブルーベリーを使用したダークチョコレートベースの[ブルーベリー]
クリーミーで軽快な塩味を感じられる[塩キャラメルライト]
柑チーズケーキとチョコレートの新しい融合[レモンチーズケーキ]
なめらかなレモンクリームが口に広がる[パッションレモン]
ゆずの香りが引き立つクリームが上品な[ゆずキャラメル]
ANNAN SUKLAATEHDAS×KETTUNENのチョコレートの楽しみ方
ジューシーなジュレが入っている特別なチョコレートは
コーヒーはもちろん紅茶やアルコールとのマリアージュも楽しむことができます。
KETTUNENについて
KETTUNENは「北欧のイイトコどり。」をコンセプトに、北欧の魅力を日本へ届けています。
北欧らしく魅力的であること、高品質であること、なにより、幸せでいれること。
北欧で暮らす夫婦が、あなたがまだ知らない特別なアイテムを紹介します。
▲イントロダクター=Jun&Mio夫妻
ANNAN SUKLAATEHDASについて
ANNAN SUKLAATEHDAS(アンナのチョコレート工房)はお洒落で小さな店が立ち並ぶ
ヘルシンキのデザイン地区内、プナヴオリ(Punavuori)に2017年にオープン。
アンナは2002年よりチョコレート作りをはじめ、べルギーのチョコレートショップで働き、
チョコレートが醸し出す雰囲気・魅惑的な香り・味、全てに恋をした。
そこからフランスのタンレルミタージュにあるL'EcoleVallhonaで修士号を取得するなどチョコレートについての全てを学んだ。
以来20年以上彼女はチョコレート作りに携わり、芸術と愛、技術のこもったチョコレートを生み出す彼女の工房はフィンランドでも知る人ぞ知る人気のお店となっている。
▲プナヴオリ(Punavuori)にあるショコラティエ・アンナのお店
■アンナからのメッセージ
ヘルシンキ、秋 2021
私は20年間チョコレートに携わり、インスパイアされ続けました。
日々自分の限界を超え、長い間妥協せず真摯に向き合ってきたチョコレートを日本の皆さんに贈ります。
1つ1つのチョコレートは私の経験と愛です。
アンナ