1857年、今から160年以上前からベルギーの首都ブリュッセルのギャラリー・デ・ラ・レーヌに本店を構えるオリジナルベルギーチョコレートの老舗、ノイハウス。
Maître Chocolatier(メートルショコラティエ)達が厳選素材を用いてチョコレートを作り上げています。
2023年コレクションはバレンタインらしいギフトパッケージからスタイリッシュなデザインのコレクションまで多彩な商品を届けます。
バレンタイン商品のご紹介
◆ラブコレクション◆
-大切な思いを届ける瞬間に 心温まるラインナップ-
＜ラブレターボックス＞ 15個入 ¥6,000
ラブレター型ボックスはハートのチョコレート3種のフレーバーを詰め合わせた15粒入り。
スイカとライチのみずみずしいガナッシュ「La douce(ラ ドゥース)」、甘いキャラメルにチリがアクセントになった「L'audacieuse(ロ ダシューズ)」、コーヒーガナッシュとヘーゼルナッツジャンドゥーヤの「La passionee(ラ パッショネ)」。
見た目も華やかなバレンタイン限定ボックスは愛を届けるメッセンジャー。
◆ディスカバリーコレクション◆
-長年愛されているノイハウスの代表的なチョコレートやアイコニックなカプリスシリーズ等を詰め合わせたタイムレスなコレクション-
右上から 〈ディスカバリー クラシックミックス〉¥2,750
プラリネ、ガナッシュ、ジャンドゥーヤ、キャラメルが入った、ノイハウスを代表する6粒が入っています。
エレガントなボックスには、長年愛されているノイハウスの伝統的なチョコレートをアソート。ノイハウスファミリーのルーツであるイタリアを讃えたジャンドゥーヤの「コルネ フォンダン」や2代目ノイハウスの名を冠した「フレデリック」などが楽しめます。スタイリッシュなボックスが甘いサプライズを演出します。
右下〈ディスカバリー カプリス〉¥2,850
ディスカバリー カプリスには、ノイハウスのアイコニックな手作りチョコレート、カプリスシリーズ5粒が入っています。サクサクのヌガティーヌに滑らかなクリームやガナッシュを手作業で詰め、ミルク、ビター、ホワイトのチョコレートでコーティングした味と食感の洗練されたコンビネーションと、ユニークなフォルムが象徴的なチョコレートです。
スタイリッシュなボックスが甘いサプライズを演出します。
左〈ディスカバリー コルネ〉¥2,850
ディスカバリー コルネには、ノイハウスの代表的なチョコレートであるコルネが5粒入っています。
小さくてエレガントなボックスに、「コルネ ドレ」と「コルネ フォンダン」の2つのフレーバーがアソートされています。チョコレートとナッツの絶妙なバランスによりコルネのジャンドゥーヤは、なめらかでクリーミーな口溶けとほのかな風味を実現。スタイリッシュなボックスが甘いサプライズを演出します。
◆その他の 2023年バレンタイン取り扱い商品一覧◆
パッション (10個入) ￥3,700
プレステージ・トゥエルブ (12個入) ￥4,250
ヒストリー7(7個入) ¥3,000
ヒストリー14 (2段計14個入) ￥6,000
ワインペアリング ボックス 6個入 ¥1,800 / 12個入 ¥3,700 / 24個入 ¥7,400
ペアリング スパークリングエディション 4個入 ¥1,200 / 12個入 ¥3,700 /24個入 ¥7,400
※詳細は公式サイト（https://www.neuhauschocolates.jp）より確認できます。
ノイハウスのご紹介
1857年創業。創業166年目を迎えるノイハウスはベルギーの首都ブリュッセルのギャラリー・デ・ラ・レーヌに本店を構えるオリジナルベルギーチョコレートの老舗。
ベルギーで行われた世界博覧会への登場や、ベルギー王室とも密接なつながりを築いてきました。
そしてノイハウスのチョコレートの貴重さが認められ、ベルギー王室御用達の称号を与えられています。
薬局として始まったノイハウス。
創業者Jean Neuhaus(ジャン・ノイハウス)氏はお客様を喜ばせるために最初にチョコレートで薬を包みました。のちに３代目Jean Neuhaus Jr.(ジャン・ノイハウス ジュニア)氏が祖父の意思を受け継ぎ、現代に伝わる一口サイズのボンボンショコラを生み出しました。そして、３代目の妻がチョコレートのボックスの起源となったバロタンボックスを開発するなど、チョコレートの歴史に欠かせないブランドとして今や世界の人々に愛されています。