如水庵「いちご」と「白あん」と「お餅」のバランスが美味しさの秘密『いちご大福』が今年も期間限定で登場

投稿日:2022/12/29 11:44 更新日:

毎年好評の、如水庵の「いちご大福」。本年も期間限定で販売します。
如水庵では1月5日を「如水庵のいちご大福の日」と独自に定め、毎年1月5日からいちご大福をつくりはじめています。
如水庵のいちご大福へのこだわりはこちら:(https://corp.josuian.jp/lab/features/ichigodaifuku/

▲いちご大福

「美味しいいちご」だけではダメ。「大福として食べるからおいしい」ものを。

「いちご」と「白あん」と「お餅」。
それぞれの素材のよさ、バランスがいちご大福の美味しさの理由です。
いちごはその時期で一番味、香りが良いもの、大福にして一番美味しいものを選んで使っています。風味がよく、なめらかな白あんはあんこ職人が心を込めてつくりあげる自家製ならではの味。そして柔らかいお餅。
販売30年を超える販売当時から変わらないこだわりの大福です。

▲いちご大福のいちご

▲いちごのヘタ取りと自家製白餡

商品詳細


▲いちご大福
商品名:いちご大福
販売日:2023年1月6日~3月末まで
(苺の収穫状況により変わる場合があります)
価格 バラ  :270円(税込)
   4個入 :1,124円(税込)
   6個入 :1,664円(税込)
   10個入 :2,754円(税込)
保存方法:10℃以下で保存してください。
※オンラインショップでは12月30日(金)より受付開始
(オンラインショップでは、4個入・6個入・10個入のみの販売)

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