横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、毎年大好評の「Sweets Parade」～ストロベリー～を2階ラウンジ「シーウインド」にて、2023年1月12日（木）から4月28日（金）の毎週木曜、金曜に開催します。
今年は「苺の王様」と呼ばれ、そのみずみずしい果肉と甘みが特徴のブランド苺、福岡産‟あまおう”を使用した贅沢なスイーツをふんだんに用意します。王道の「ストロベリーショートケーキ」は、濃厚なクレームシャンティとジェノワーズ、‟あまおう”をグラスに詰め込んだかわいらしい一品。サクッとした食感のパイに‟あまおう”をたっぷり挟んだ「ストロベリーパイ」やマスカルポーネチーズと苺の甘みが口の中に広がる「苺のティラミス」など、バラエティに富んだこだわりのストロベリースイーツ12種類が勢ぞろい。また、スペシャルスイーツにはバニラアイスと‟あまおう”、軽やかな口どけのクリームを重ねた「ストロベリーパフェ」を用意しました。ライトミールには、定評の高い具沢山の「ビーフシチュー」はもちろん、季節に合わせアツアツの「チキンドリア」（1月〜2月）、「筍ご飯」（3月〜4月）、「シーフードとカラフル大根のサラダ」や「オープンサンドウィッチ」など、豊富なメニューを提供します。スパークリングワインや赤白ワイン、ストロベリーティーなど、好みの飲み物とあわせて楽しめるようになっています。苺本来の美味しさそのものを味わえる「フレッシュ苺（‟あまおう”）」も好きなだけ楽しめる、苺好きにはたまらない贅沢なスイーツブッフェとなっています。
ひとくちごとに芳醇な香りが広がる‟あまおう”スイーツを満喫しながら、開放的な雰囲気のラウンジ「シーウインド」で至福のひとときを。
ラウンジ「シーウインド」Sweets Parade ～ストロベリー～ 概要
場所
ラウンジ「シーウインド」／2F
期間
2023年1月12日（木）から4月28日（金）毎週木・金開催
時間
18:30～21:00（LO 20:30）
料金
1人 6,300円 子供（４歳～未就学児）3,150円
メニュー
＜スペシャルスイーツ＞ ストロベリーパフェ
＜スイーツプレート12種＞
ストロベリーショートケーキ／ガトーショコラ
ベリーチーズケーキ／苺のティラミス
苺のカスタードプリン／苺とシャンパンロゼジュレ
苺のロールケーキ／ストロベリームース
ストロベリータルト／ムースピスタチオ
パンナコッタショコラ／ストロベリーパイ
＜ライトミール＞
チキンドリア（1月〜2月）、筍ご飯（3月〜4月）
オープンサンドウィッチ
シーフードとカラフル大根のサラダ／ビーフシチュー
オニオンスープ（1月〜2月）、コーンスープ（3月〜4月）
季節のフルーツ盛り合わせ／フレッシュ苺〈あまおう5粒〉
ダノワーズフレーズ
＜ドリンク＞
フルーツスパークリングワイン／ワイン（赤・白）
コーヒー／アイスコーヒー／ストロベリーティー／セイロンティー／アイスティー
オレンジジュース／デトックスウォーター
アフタヌーンティーセット～ストロベリー～
2023年1月4日（水）～4月30日（日）12:00～ 毎日提供 1人 5,800円(税込)
ラウンジ「シーウインド」(2F)の人気メニュー、アフタヌーンティーも華やかなストロベリーをテーマにしたメニューで提供します。食べごろの苺を使用したストロベリースイーツや、バラエティに富んだセイボリーを楽しめるようになっています。
【スイーツ】
・ストロベリーショートケーキ
・苺のパンナコッタ
・ピスタチオフレーズ
・チーズケーキ
・苺のマカロン
【スコーン2種】
・プレーンスコーン
・ストロベリースコーン
【セイボリー】
・ブルスケッタ2種
スモークサーモンマリネ
ハモンセラーノとクルミ、ドライストロベリー
・モッツアレラチーズとオリーブのキッシュ
・カポナータとミックスビーンズの煮込み
【飲み物】
ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や
各種コーヒー計20種類より選べるようになっています。
備考：
※記載料金には、サービス料(13％)と消費税が含まれます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合があります。
※写真はイメージです。
※最新の情報はホテル公式ホームページを確認ください。
予約・問合せ
レストラン総合予約 045-411-1188 (10：00～19：00）