ミニストップは、２０２２年１１月２２日（火）より全国のミニストップにて老舗洋食店として有名な「たいめいけん」の、三代目茂手木シェフにご監修いただいた商品を発売します。
長期に渡り、多くのお客に愛される人気メニュー「オムライス」から、ミニストップでしか体験できない、ミニストップならではの商品も取り揃えています。
コロナ下で外出の機会が減っている現在、ミニストップにて名店の味を楽しめるようになっています。
東京日本橋たいめいけん三代目茂出木浩司シェフについて
東京日本橋たいめいけんは、昭和６年創業の洋食屋です。老若男女問わず誰でも大好きなカレーやオムライスをはじめ、お客の「少しずつ沢山の料理を楽しみたい」との一言で実現した「洋風小皿料理」や伊丹十三監督の『タンポポ』に由来の「タンポポオムライス」 「ハヤシライス」「ロースカツ」「グラタン」「コールスロー」といった洋食メニューの他にも、創業当時から販売している「ラーメン」が人気となっています。
創業者の孫である茂出木浩司シェフは、「洋食は『日本の家庭の味』であり『おふくろの味』なんですよね。
毎日食べても飽きない、日本人の主食であるお米にあう、それがたいめいけんの洋食です」と、工夫を重ねて発展させてきた三代目シェフです。
商品情報
発売日：２０２２年１１月２２（火）
発売地区： 全国（２０２２年１０月末現在：１,８８９店）
商品名： デミグラスソースオムライス
本体価格： ５４８円 （税込：５９１．８４円）※
商品特長：
看板メニューのオムライスをコンビニ弁当として再現。
牛肉と野菜の旨みをベースに赤ワインを加えたこだわりのデミグラスソースを使用。
オムライスのたまごと、ケチャップライスの間にレア玉子を入れて、お店のふんわりしたオムライスへ近づく工夫をしました。
商品名： コクと旨みの満足！洋食弁当
本体価格： ５９８円 （税込：６４５．８４円）※
商品特長： ★ライスは、牛と香味野菜のうまみを凝縮した洋風だし「マギーブイヨン」を使用した、ブイヨンライス仕立て。
ソースの味を引き立てて、おかずをおいしく食べていただけるように味付。
チキンカツはデミグラスソースたっぷり。また、コールスローサラダ等、洋食らしさにこだわりました。
商品名： オムライスおにぎり
本体価格： １３０円 （税込：１４０．４０円）※
商品特長：
お店で人気の「オムライス」を、おにぎりにアレンジ。
ごはんを、ハム・玉葱を油・バターソースで炒め、ケチャップで味付け。
トリュフソースを使用した香り豊かなオムライスおにぎりとなっています。
商品名： 海老ナポリタンスパゲティ
本体価格： ４９８円 （税込：５３７．８４円）※
商品特長：
看板メニューの味を再現しました。
茂出木浩司シェフとたいめいけんの技を取り込んだ一品。
お店と同じ手法の「隠し味」をプラスして炒め、お店の味に近づけました。
商品名： バター醤油ラーメン
本体価格： ５５５円 （税込：５９９．４０円）※
商品特長：
本醸造醤油を使用したガラスープがベース。
玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、生姜をじっくり炒めた、自然な香りのオイルをプラス。
創業者の茂出木シェフ（祖父）が中国の祝事に使われていた肉料理からヒントを得た、赤く縁取った特製チャーシューを再現しています。
商品名： バター香るとろっとたまごのハヤシドリア
本体価格： ４９８円 （税込：５３７．８４円）※
商品特長：
お店のオムハヤシをイメージしたドリア。
バターライスに、とろっと食感のたまごとハヤシソースをかけ、中心にチーズをのせて焼き上げました。
バターライスの香りが、たまごやハヤシソースの味を引き立てます。
商品名： グラタンロール
本体価格： ３１０円 （税込：３３４．８０円）※
商品特長：
お店の「海老マカロニグラタン」をロールパンにアレンジ。
ホワイトソースに、バターソース、マカロニ、マッシュルームを加え、塩コショウで味付けしました。
ぷりぷりの海老を２尾トッピングし、チーズをのせて焼成。★グラタンのおいしさをパンに閉じ込めました。
商品名： デミグラスソース仕立てのビーフシチューデニッシュ
本体価格： １５８円 （税込：１７０．６４円）※
商品特長：
洋食屋の定番「ビーフシチュー」を参考にした、惣菜デニッシュ。
牛肉や赤ワイン、ソテーしたオニオンを配合したビーフシチューフィリング使用。
冬向けに、コク深い味わいが感じられるようなデニッシュとなっています。
商品名： 昔懐かしいポークカレーパン
本体価格： １５８円 （税込：１７０．６４円）※
商品特長：
家庭でも食べられるような、昔懐かしい味わいのポークカレーフィリングを包んで仕上げました。
クリームやブイヨン等を配合した、コクと旨みが感じられる洋食屋らしいカレーパンとなっています。
※ 税込価格は、持ち帰り時に適用される軽減税率８％にて表示しています。
イートインスペースで飲食する場合は標準税率１０％が適用されます。
画像はイメージです。