メゾンカカオより、コロナ禍3年目にあたる2022年のクリスマスの限定品が登場。自宅で過ごす”おうちクリスマス”が1つのスタイルとして確立する中、おうち時間を家族や友人で集まって楽しむのが今年の新たなトレンドとなりそうです。食事とケーキに加えて、贅沢な”おうちクリスマス”を彩る限定スイーツがメゾンカカオから登場します。
鎌倉発祥のアロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」（創業者：石原紳伍）は、11月15日から12月25日の間、3種のクリスマス限定チョコレートを届けます。コロンビアでカカオの栽培から携わり、日本人の唾液量に合わせて作り上げる水分量の高い口どけなめらかな「アロマ生チョコレート」と、グルテンフリーの濃厚な「生ガトーショコラ」より、クリスマス時期だけの逸品が登場します。
「アロマ生チョコレート NOEL」（税込：2808円）
日本各地の旬の素材を探す「旅するメゾン」で出会った、福岡県糸島の友納農園のあまおう苺を使用。親子2代で切磋琢磨しながら水と土作り、温度にこだわり、本来の旨みを引き出したあまおうは甘みと酸味のバランスが絶妙となっています。コロンビア産のピュアカカオバターから作るホワイトチョコレートと合わせました。
「アロマ生チョコレート PISTACHIO」（税込：2592円）
濃厚なピスタチオに塩を少し効かせた大人な味わいの一品。丁寧にローストし、香りと甘みを引き出したピスタチオに、コロンビアで栽培から発酵、ローストをし作り上げたキャラメルやナッツ香るまろやかな甘みのミルクチョコレートを合わせました。
「生ガトーショコラ CHRISTMAS」（税込：3240円）
メゾンカカオの看板品の生ガトーショコラは、コロンビア産の厳選したビターチョコレートをそのまま焼き上げた濃厚なグルテンフリーのケーキとなっています。外はさっくり、中はレアな焼き上がりで食感の違いを楽しめるようになっています。2022年はレッドとホワイトの2色の限定パッケージで登場します。
「2022 CHRISTMAS EDITION BOX」（税込：9180円）
メゾンカカオの2022年クリスマス限定チョコレートを贅沢に詰め合わせたボックスとなっています。「アロマ生チョコレート NOEL」「アロマ生チョコレート PISTACHIO」「生ガトーショコラ CHRISTMAS」の3点セットとなっています。
クリスマススイーツ販売情報
「アロマ生チョコレート NOEL」「アロマ生チョコレート PISTACHIO」「生ガトーショコラ CHRISTMAS」
「2022 CHRISTMAS EDITION BOX」
※「2022 CHRISTMAS EDITION BOX」のみ、鎌倉小町本店では販売なしとなります。
・MAISON CACAO 鎌倉小町本店（神奈川県鎌倉市小町2-9-7）
・MAISON CACAO NEWoMAN横浜店（神奈川県 横浜市西区南幸１-1-1 NEWoMAN横浜１F）
・MAISON CACAO グランスタ東京店（東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京 1Ｆ）
・MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F）
・MAISON CACAO 大船ルミネウィング店（鎌倉市大船1-4-1 大船ルミネウィング３F）
・MAISON CACAO オンラインショップ