築地銀だこを展開する株式会社ホットランド(本社：東京都中央区、代表取締役社長：佐瀬守男）は、2022年11月18日（金）より全国の築地銀だこ店舗（一部店舗を除く）にて、クロワッサンたい焼 『安納芋 スイートポテト』・薄皮たい焼『鳴門金時 芋あん』を期間限定で発売します。
クロワッサンたい焼 『安納芋 スイートポテト』（上）は、鹿児島県産種子島産の「安納芋」を使用し、甘さが強く、加熱するとねっとりした口どけが楽しめるのが特徴で、国産バターを加え、特製のスイートポテト餡をサクサク食感のオリジナルクロワッサン生地に包みこみ、仕上げに見た目も華やかな粉糖を表面（片面のみ）に振りかけたクロワッサンたい焼です。
薄皮たい焼『鳴門金時 芋あん』（下）は、徳島県産の「鳴門金時」を使用し、加熱すると柔らかい甘みとホクホクした食感が特徴で、さつま芋の素材感を大切に、特製の芋あんを薄皮にたっぷり包み込みました。
2種とも、この時季だけしか味わえない期間限定新商品となります。
商品概要
【商品名・価格】
クロワッサンたい焼 『安納芋 スイートポテト』
1匹 232円 (税別)
※持ち帰り250円 (税込) / 店内飲食 255円 (税込)
▲クロワッサンたい焼 『安納芋 スイートポテト』商品イメージ
薄皮たい焼 『鳴門金時 芋あん』
1匹 167円(税別)
※持ち帰り180円(税込) / 店内飲食184円(税込)
▲薄皮たい焼 『鳴門金時 芋あん』商品イメージ
【発売日】
2022年11月18日（金）
※銀のあんでの発売開始は、11月20日（日）
【販売店舗】
全国の築地銀だこ、銀のあん店舗（一部店舗除く）
https://stores.gindaco.com/search
※店舗により取り扱い商品や販売時期・価格等が異なります。
クロワッサンたい焼とは
「クロワッサンたい焼」は、たい焼専門店「銀のあん」オリジナル商品です。特製生地で自家製餡を包み、銀のあん専用のたい焼器で香ばしく焼き上げたオリジナルたい焼で、24層に仕上げた生地を、鉄板の両面から高温で一気に焼き上げることで、独特の“サクッ”とした食感が生まれます。また、一口ほお張れば、中身の芳醇な香りと自家製餡の豊かで濃厚な風味がお口いっぱいに広がります。焼きたてはもちろんですが、少し落ち着かせることで、より個性的な皮の食感が際立ちます。
▲クロワッサンたい焼（あずき）商品イメージ