江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門監修の宇治ほうじ茶スイーツ2種を、2022年11月1日(火)より順次、全国のセブン‐イレブン店舗にて販売します(一部地域を除く)。
数々の「セブン‐イレブン×伊藤久右衛門 宇治茶スイーツコラボ」に続き、昨年秋に好評を博した宇治ほうじ茶スイーツ第二弾が登場！ 今回のコラボ商品は、みたらし団子、お芋のホイップ、ほうじ茶を組み合わせた「みたらしとお芋のほうじ茶パフェ」と、ほうじ茶とホワイトチョコをあわせ、じっくり焼きあげる事でなめらかな食感に仕上げた「ほうじ茶テリーヌショコラ」の2種。
伊藤久右衛門 宇治本店茶房では、お客にお水ではなくほうじ茶をサービスしています。京都では馴染み深い「宇治ほうじ茶」。丹念に炒りあげた、芳しい香りが主役のコラボレーションスイーツ第二弾となっています。
伊藤久右衛門監修 みたらしとお芋のほうじ茶パフェ
伊藤久右衛門監修 ほうじ茶テリーヌショコラ
グランシェフ 吉本
今回のほうじ茶スイーツを監修したのは、伊藤久右衛門「宇治菓子工房」をプロデュースするグランシェフ吉本多可人。老舗ホテルで10年間のキャリアを積んだ後、フランスへ留学。大手菓子店での修行などを経て、伊藤久右衛門へ入社。現在は、茶房メニューや「宇治菓子工房」スイーツの開発に携わる。2014年BUKOクリームチーズコンテスト入賞。2015年ノエルアリダスイーツコンテスト優勝。他受賞歴多数。
商品概要
商品名 ：伊藤久右衛門監修 みたらしとお芋のほうじ茶パフェ
販売価格 ：310円(税込 334.80円)
販売期間 ：2022年11月1日(火)～順次
販売店舗 ：全国のセブン‐イレブン店舗(東北除く)
商品名 ：伊藤久右衛門監修 ほうじ茶テリーヌショコラ
販売価格 ：230円(税込 248.40円)
販売期間 ：2022年11月1日(火)～順次
販売店舗 ：全国のセブン‐イレブン店舗
※一部店舗では取り扱いの無い場合があります