キユーピー株式会社の一社提供番組である『キユーピー３分クッキング』が、10月から「料理の材料を基本的に４人分から２人分に変更」になり話題になっています。
（画像：NTV系列）
10月3日（月）の放送冒頭、「今月から料理の材料を基本的に４人分から２人分に変更してお届けします」とアナウンスが入り、２人分の材料でレシピの紹介が始まるとネットでは、さっそく「時代の流れを感じる」「１世帯の人数が減ってるのかな」「多すぎると思ってたからありがたい」「値上げの影響？」「時代かぁ」などの声があがりました。
４人分から２人分へ変更になった経緯をキユーピー株式会社 広報・グループコミュニケーション室（以下、「キユーピー」）へ問い合わせてみたところ、回答をいただきました。
――材料が４人分から２人分になったのは世帯人数の減少などが理由なのでしょうか？
キユーピー：はい。レシピを４人前から２人前に変更したのは、お察しいただいている通り、世帯平均人数が減少しており、時代にあわせての変更です。また、フードロスの意識が高まっているので、食べきれる量でのレシピ提供を考えました。
――そうなのですね。時代に合わせての変更なのですね。
キユーピー：「キユーピー３分クッキング」は、放送開始から60年を迎えるキユーピーの一社提供番組です。「天気予報のようにヒントをお伝えし、毎日の献立づくりに役立ちたい」「食文化に貢献したい」という想いからスタートしました。
――60年とは、すごい歴史ですね。
キユーピー：放送開始以来「簡単、便利、毎日の献立づくりに役立つ」という考え方は変わらず、時代とともに変わっていく簡単、便利の考え方にあわせてレシピ提案をしています。
――新しい時代に合わせて他にも新たな試みはございますか？
キユーピー：毎週水曜日は「キユーピー３分クッキング プラスエコ」の日として12 月 7 日(水)から、「エコ」をテーマにしたレシピを紹介する予定です。水曜日以外の番組でも「エコ」なポイントを紹介していきます。先立って、番組では 10 月より『プラスエコ』なポイントの紹介し、毎日のお料理に「エコ」を取り入れていただくきっかけづくりを目指します。
――『プラスエコ』とは何ですか？
キユーピー：はい、環境への配慮が日常的になっている中、「エコ」を取り入れた番組へと強化を図る取組です。SDGs への意識や関心が高まりつつも、「どのように向き合い、取り組むべきか分からない」といった声も多く見受けられます。「旬の食材を食べる」「食材を無駄にしない」「エネルギーの使い方」など、料理の中でも手軽にできる「エコ」な取り組みはさまざまです。何か特別なことをするのではなく、手軽にできる「エコ」を紹介することで、「エコ」に取り組むきっかけを提供していきたいと考えています。
――そうなのですね。食卓で取り組みやすい「エコ」をご紹介いただけると確かに分かりやすいですね。具体的にはどのような内容になりそうでしょうか？
キユーピー：新企画「キユーピー３分クッキング プラスエコ」では、「キユーピー３分クッキング」が今まで紹介してきた“簡単、便利、毎日の献立づくりに役立つ”レシピはそのままに、毎日の料理の中ですぐに取り入れられる手軽な「エコ」のポイントを、番組や雑誌などさまざまなメディアで紹介します。新しいキユーピー人形のロゴとともに、『プラスエコ』を提案していきます。
――レシピも楽しみながら手軽な「エコ」が分かるということですね。
キユーピー：はい、番組以外にも、さまざまな『プラスエコ』企画を展開していきます。月刊誌『３分クッキング』や WEB サイトなどでも、『プラスエコ』の企画を展開予定です。詳細は、11月下旬頃に発表する予定です。
――様々なところで『プラスエコ』を発見できるということですね。これから注目したいと思います。
キユーピー：『プラスエコ』の目印として葉っぱをモチーフにキユーピー人形がこちらをのぞく『プラスエコ』のロゴマークがあります。番組などで『プラスエコ』な情報がある際に、ロゴとともにそのポイントをお知らせします。
――とても可愛いですね。ロゴマークにも注目したいです。お話しをお聞かせいただきありがとうございました。『キユーピー３分クッキング』は 2 つの系列で放送されています。
日本テレビ(NTV)系列
●講師 今井亮、小林まさみ、近藤幸子、田口成子、ワタナベマキ
●アシスタント 岩本乃蒼、大町怜央、川畑一志、杉上佐智枝、杉原凛（NTV アナウンサー）
●ネット局 日本テレビ(NTV)・青森放送(RAB)・ 秋田放送(ABS)・北日本放送(KNB)・福井放送(FBC)・ 山梨放送(YBS)・ 読売テレビ(YTV)・ 広島テレビ(HTV)・西日本放送(RNC)・ 日本海テレビ(NKT)・四国放送(JRT)・ 高知放送(RKC)・南海放送(RNB)・ 福岡放送(FBS)・長崎国際テレビ(NIB)・ 山形放送(YBC)・山口放送(KRY) ・鹿児島読売テレビ(KYT)
●放送時間 毎週月〜土曜日 11:45〜11:55 放送 (一部地域で変更あり)
CBC テレビ(CBC)系列
●講師 きじまりゅうた、こてらみや、髙井英克、まきまさ美、宮本和秀
●アシスタント 南部志穂、古川枝里子、山内彩加（CBC アナウンサー）
●ネット局 CBC テレビ(CBC)・北海道放送(HBC)・ IBC 岩手放送(IBC)・東北放送(TBC)・ 新潟放送(BSN)・テレビユー福島(TUF)・ 信越放送(SBC)・北陸放送(MRO) ・静岡放送(SBS)・大分放送(OBS)・ 宮崎放送(MRT) ・熊本放送(RKK) ・琉球放送(RBC)
●放送時間 毎週月曜〜金曜 11:20〜11:30、土曜 11:30〜11:40 (一部地域で変更あり)