株式会社モスフードサービス(代表取締役会長兼社長:櫻田 厚、本社:東京都品川区)は、2015年9月8日(火)~2015年10月中旬まで、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、『モスのビストロサンド 牛肉の赤ワイン煮込み』と『モスのビストロサンド 牛肉の赤ワイン煮込み スライスチーズ入り』を、数量限定で新発売することを発表した。
牛肉の赤ワイン煮込みをメインに、マッシュポテトやキャベツ、レタスを付け合せにしたビストロ料理をイメージした同メニューは、今回新たに開発された同社オリジナルの雑穀パンではさむことで、ハンバーガーとして手軽に楽しめる一品となっている。
【商品概要】
■モスのビストロサンド 牛肉の赤ワイン煮込み:450円
ライ麦、大麦、コーングリッツ、黒ごまなどを使用した風味豊かな雑穀パンに、レタスと千切りのキャベツをのせ、牛肉の赤ワイン煮込みとマッシュポテトをサンド。
牛肉の赤ワイン煮込みは、玉ねぎ、人参、セロリ、トマトペースト、赤ワインなどを加えたオリジナルソースで、肉の食感が楽しめる大きさにカットした牛バラ肉をじっくり煮込んでおり、風味づけのローズマリーで上品な味わいに仕上げている。
雑穀パンのしっかりとした食感に、赤ワイン煮込みとクリーミーなマッシュポテトが絶妙にマッチした優しい味わいが堪能できる。
■モスのビストロサンド 牛肉の赤ワイン煮込み スライスチーズ入り:480円
『モスのビストロサンド 牛肉の赤ワイン煮込み』にスライスチーズが加わり、さらにコクのある味わいが楽しめる一品。
■販売期間2015年9月8日(火)~2015年10月中旬 ※数量限定
■販売店舗:全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)
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