世界のファッションと食の最先端でもあるNYのライフスタイルを発信し続け、東京の街に新しい食事のシーンを根付かせてきたMERCER OFFICE株式会社では、生キャラメルシフォンケーキの「MERCER bis」より、秋季限定NEWフレーバー「マロンショコラ」と「パンプキンチョコレート」が登場しました。
生キャラメルシフォンケーキ”が一人前用ホールケーキとして渋谷店に登場して以来、連日行列が絶えず売り切れが続いている「MERCER bis」。一人前用ホールケーキは自分へのご褒美やギフト、差し入れにもぴったりで、特別だったホールケーキをいつでも独り占めでき、その味わいだけでなくフォトジェニックな見た目で多くの支持を得ています。
今秋のシーズナルスペシャルフレーバーとして、栗やかぼちゃなど秋の実りをつめこんだ“マロンショコラ”、”パンプキンチョコレート”が登場します。
商品概要
【銀座限定】マロンショコラ
カカオの苦味と香り高いチョコレートのシフォン生地に、フランス産マロンをたっぷりと使用したマロンソースを合わせ、濃厚でまろやかなシフォンケーキに仕上げました。
香ばしい渋皮煮マロンとチョコレートチュイールをトッピングし、サクサクとした食感と栗のコックリとした奥深い味わいをたのしめる贅沢なシフォンケーキとなっています。
【渋谷／池袋限定】パンプキンチョコレート
カカオの苦味と香り高いチョコレートのシフォン生地に、まろやかな甘みのパンプキンソースで仕上げました。
ソースの隠し味にホワイトチョコレートとバニラの香りをプラスし、しっとり濃厚な味わいが広がるようになっています。
ミルクチョコレートクランチとラズベリーチョコレートをトッピングし、風味豊かなパンプキンとチョコレートのコク、ザクザクとした食感が調和するシフォンケーキとなっています。
販売期間：～11月末
販売店舗：銀座店／マロンショコラ、
渋谷店・池袋店／パンプキンチョコレート
値段：マロンショコラ 1,200円（税込）
パンプキンチョコレート 1,100円（税込）
SHOP情報
渋谷店渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1F
03-6809-0682
銀座店中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
03-6263-8020
池袋店豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO 本館1F
03-6912-7377