株式会社銀座コージーコーナー（代表取締役社長 船田 知秀）は、株式会社ロッテ（代表取締役社長執行役員 牛膓 栄一）とのコラボレーションにより共同開発した「紗々ミルクレープ」を2022年9月16日（金）〜10月13日（木）頃の期間限定で全国の生ケーキ取扱店（※）で販売します。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。
ロッテ「紗々」×銀座コージーコーナー「ミルクレープ」
スイーツの魅力を探求し続ける当社は昨年、ロッテとの企業間コラボによって新たなスイーツ「紗々ミルクレープ」を開発しました。
両社の人気定番商品「紗々」と「ミルクレープ」を起用し、定番商品×定番商品が奏でるおいしさで、新たな楽しみ方を提案。昨年、同商品はSNSでも話題を集め、約40万個を販売し*好評を博しました。
その「紗々ミルクレープ」を、チョコが恋しくなり始める時期に合わせてリリースします。
この時期だけの、まるで「紗々」のような味わいを「ミルクレープ」で楽しむことができます。
* 2021年9月14日〜10月14日・2022年1月28日〜2月14日実績
「紗々ミルクレープ」のポイント
◆「紗々」の繊細な織りの美しさを、2種のソースで上面に表現。
◆「紗々」のパリパリ食感を、サンドした4層のチョコで表現。
◆繊細な線&おいしい層が織りなす絶妙な一体感。
【商品概要】
紗々ミルクレープ
価 格：420円（税込453円）
販 売：9/16（金）〜10/13（木） 頃
特 長：
「紗々」の繊細な見た目や、パリパリ食感とほどける口どけをミルクレープで表現。生クリーム入りホイップクリームとココアクレープを重ねて、パリパリチョコを4層にサンド。上面は2種のソースで線状のチョコが幾重にも重なる「紗々」をイメージして仕上げました。
ロッテ「紗々」と銀座コージーコーナー 「ミルクレープ」について
左：ロッテ「紗々」 右：銀座コージーコーナー「ミルクレープ」
「紗々」
1995年誕生のロングセラー・チョコレート。約1.5mmの細い線状のチョコレート約1,350本を織り重ねて作り上げました。絹織物のような繊細で美しい見た目と、パリパリ食感、数種のチョコがほどけ合う繊細な口どけが特長です。
「ミルクレープ」
クレープ生地と層が織りなす優しい味わいで人気のミルクレープ。クレープ生地は繊細な甘みとコクのあるカソナード（ブラウンシュガー）を使用して風味豊かに焼き上げ、マスカルポーネを使用したまろやかなクリームを重ねて13層に積み上げました。
※現在、同社では新型コロナウイルス感染対策のため、店舗の休業または営業時間を短縮している場合があります。詳しくは同社お客様センター（無料ダイヤル0120-175257 受付時間 9:00〜18:00）まで問い合わせください。
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