東急東横線大倉山駅から徒歩1分の場所にある「カヌレと焼き菓子専門店galbe（ガルブ）」が渋谷 東急フードショーに初出店です。galbeでは、素材の風味を大切に、やさしい甘さを追求したお菓子を、ひとつひとつこだわって作っています。
大倉山の本店では売り切れが早く、予約でほぼ完売してしまうこともあるカヌレと焼き菓子が、期間限定で渋谷駅直結の渋谷 東急フードショーで購入できます。
期間：2022年9月1日(木)〜9月7日(水)
場所：渋谷 東急フードショー①（渋谷マークシティ 1階）ジス・ウィーク1
営業時間：10：00〜21：00
※営業時間が変更になる場合があります。最新の詳しい情報は東急百貨店ホームページで確認できます。
◇取り扱い商品紹介（一部）
・プレーン 320円（税込）
熱伝導の良い銅のカヌレ型を使用し高温でじっくりと時間をかけて焼くことで、外側をパリッとした食感に仕上げ、内側にしっとりとバニラとラムの香りをとじ込めています。その日の朝焼いた焼き立てを用意しています。
・カヌレ5種 5個入りBOX 1,980円（税込）
galbeこだわりの5種類、プレーン、ピスタチオ、キャラメル、フランボワーズ、抹茶が1個ずつ入った5個入りのBOXです。さまざまな味わいを楽しめるフレーバーカヌレのBOXは贈り物に利用されることの多い一品です。
・フールセック 3,500円（税込）
優しい甘さに仕上げたこだわりの手作りクッキー5種類とアーモンドフロランタンを詰め合わせました。蜂蜜を使用しており食べやすい食感のフロランタン、香りの良いタヒチ産のバニラビーンズを使用したバニラクッキー、サクサクほろほろの食感が美味しいディアマンクッキーなど、ティータイムにおすすめのクッキーが詰まったgalbeのフールセックです。
その他にも、きび糖と蜂蜜を使用した上品な甘さの「焦がしバターのフィナンシェ」、外側はサクッと内側はふんわりとした食感のスコーンなど、焼き菓子専門店として豊富なラインナップで出店の予定です。
◇イベント開催概要
期間：2022年9月1日(木)〜9月7日(水)
場所：渋谷 東急フードショー①（渋谷マークシティ 1階）ジス・ウィーク1
営業時間：10：00〜21：00
※営業時間が変更になる場合があります。最新の詳しい情報は東急百貨店ホームページで確認できます。
◇店舗情報
カヌレと焼き菓子専門店 galbe（ガルブ）
〒222-0037 神奈川県横浜市港北区大倉山２丁目２−１ エルム392 2-B
HP : https://galbe.net/