ヒルトン大阪2F 「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」では、2022年9月16日(金)~12月25日(日)の期間、ハロウィンシーズンからクリスマスシーズンにかけてちょっと不思議で怪しい魔法使いのキッチンをイメージした「スイーツビュッフェ ~黒猫と魔法使いのキッチン~」を開催します。
煮えたぎる大鍋、ステンドグラスが光る魔法の館にあるキッチンでは、不思議なスイーツが作られています。使い魔(魔法使いのしもべ)である黒猫がファンタジースイーツの世界へ導きます。魔女のドレスからインスピレーションを得た「ザクロと栗のウィッチドレスケーキ」は、マロングラッセを使ったビスキュイと栗のムース、ザクロのジュレ、バニラクリームが層になった、ペイストリーシェフ百田(ひゃくだ)おすすめのケーキとなっています。今にも踊りだしそうな「魔法のほうき モンブラン」は、紅芋クリームと合わせた栗の風味豊かな味わいが秋にぴったりとなっています。「星降るキッチンのザッハトルテ」は、ジャムを挟んだチョコレートケーキ、ザッハトルテをチョコレートムースで包んだ濃厚な一品となっています。「黒猫の真っ赤なクッション ピスタチオとアプリコットゼリー」は、アーモンドババロアとピスタチオのまろやかな口あたり、アプリコットの爽やかな酸味を楽しめるようになっています。そのほか、小さなおばけを彷彿とさせる「キャラメルエッグノックおばけ」、毒リンゴから着想を得た「ポム・ダ・ムールの誘惑」、「トリュフとオレンジ香る魔法のキノコ」など見た目も可愛いこだわりスイーツ約25種が揃います。ホテルにクリスマスツリーが登場する季節には、魔法でクリスマスバージョンに変わったスイーツメニューセレクションを届けます。
また、軽食コーナーの「イカ墨ニョッキ」「海老のクリームパスタ」「ツナと卵のサンドウィッチ」「ヒルトン大阪ビーフカレー」なども食べ放題に含まれています。この夏のスイーツビュッフェでは、来店者の約75%が参加をした「食べ残しゼロキャンペーン」も継続開催。スイーツビュッフェから取った料理を残さず完食した人を対象に、次回ヒルトン大阪直営レストランでの飲食に利用できる500円クーポンを渡します。(キャンペーンへの参加は任意)
スイーツビュッフェ ~黒猫と魔法使いのキッチン~ 概要
会場: ヒルトン大阪 2F 「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」
期間: 2022年9月16日(金)~12月25日(日)毎日開催
時間: 午後3時~4時30分 (日により2部制の場合があります)
料金: 月~金 一人 5,600円 土・日・祝 一人 6,200円
お子さん(4歳~11歳)はプラン料金の半額
※ コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き。消費税10%・サービス料を含む。
期間中、1F 「MYPLACE(マイプレイス)」 カフェ&バーにてアフタヌーンティーセットも楽しめます。
アフタヌーンティーセット ~黒猫と魔法使いのキッチン~
ジュエリーボックスのような箱型アフタヌーンティーセットを用意します。
会場: ヒルトン大阪 1F 「MYPLACE(マイプレイス)」 カフェ&バー
期間: 2022年9月16日(金)~12月25日(日)毎日開催
時間: 正午12時~売り切れまで (数量限定)
料金: 一人 5,500円
※コーヒー・紅茶付き。消費税10%・サービス料を含む。
予約: 06-6347-7111 (代表)
※写真はイメージです。メニュー内容、営業時間などは変更の場合があります。