「台湾茶カフェ 狐月庵」は千駄木店と谷中銀座店の2店舗でこだわりの台湾茶と、本格台湾料理を提供しています。
台湾から直輸入した台湾茶葉を作ったリッチなプリンが新登場！
同店自慢の台湾茶葉を使った『谷中プリン』を2022年8月11日に千駄木店、谷中銀座店で販売をスタートします。谷中銀座店では、持ち帰り用にかわいい瓶入りのプリンも用意しています。
今回プリンに使った茶葉は、台湾産の鉄観音茶です。
鉄観音茶は日本のほうじ茶に似た芳醇な味わいと、香りは蜜や柑橘系のような甘い香りが特徴です。
鉄観音茶の個性が際立つ、まろやかプリン。
軽やかな口当たりと、やさしい味わいで、大人から子どもまで一緒に愉しむことができます。
また、別添えで自家製和風カラメルソースも付けています。
一口目はそのままで、二口目から味変としておすすめです。
この自家製ソースも一口たべるとクセになる味わいに仕上がっています。
今回は鉄観音茶を使用していますが、今後はまた別の茶葉での展開も予定しているので、
引き続き『谷中プリン』に注目です！
【商品概要】
台湾茶を使った『谷中プリン』
‐店内￥500（税込）
‐テイクアウト￥550（税込）
どちらも一日の販売数量限定でなくなり次第終了です。
店舗概要
『台湾茶カフェ 狐月庵』
・千駄木店
〒113-0022
東京都文京区千駄木三丁目46-1 ザヴィラオン千駄木スクェア 1F
定休日：月曜日（祝日の場合は営業致します）
営業時間：11：30～17：00（土日祝日：11：30～18：00）
・谷中銀座店
〒110-0001
東京都台東区谷中3-13-3 SGビル1F
定休日：金曜日（祝日の場合は営業致します）
営業時間：11：30～17：00（土日祝日：11：00～18：00）まで
公式ページ
https://kogetsu-an.shop/