2022年8月10日(水)嵜本ベーカリー（さきもとべーかりー）では（株式会社ドロキア・オラシイタ本社：大阪市西区 代表取締役：嵜本将光）、”嵜本の塩トリュフパン”を全国の店舗で新発売します。
〈商品の特徴〉
もっちりとした生地の中にトリュフと発酵バターを巻き込み丁寧に焼きこみました。
発酵バターが生地に溶け込むことにより、口に入れた瞬間に発酵バターがじゅわっと広がり、
バターの香りとトリュフオイルの香りがふわっと薫ります。
仕上げにアクセントとして、黒トリュフ塩をかけることにより、より一層トリュフを感じることができます。
シンプルな塩パンに贅沢なトリュフを使用することによって、高級感漂う嵜本の塩トリュフパンに仕上げました。
トリュフと発酵バターの香りを存分に堪能出来る、全く新しい塩パンです。
普段の食パンの商品開発のノウハウを活かして、
生地にも拘り、食パンと同じ湯種製法のもちもち食感をベースに、焼き立てはカリッと、時間が経ってからはしっとりと柔らかい、2つの顔が楽しめます。
トリュフの風味の癖が少なくなるように仕上げたため、子どもから年配の方まで美味しく食べられます。
食パン専門店だから実現出来た、特別な味わいです。
◆商品情報◆
〈商品名〉 嵜本の塩トリュフパン
〈価格〉176円（税抜） ／ 190円（税込）
〈販売日〉2022年8月10日(水)
〈販売方法〉店舗販売のみ
〈販売店舗〉嵜本ベーカリー 下記27店舗
札幌南13条店／新潟燕三条店／甲府昭和店／東京田園調布店 ／小田急ハルク新宿店／秋葉原店
ららテラス武蔵小杉店／たまプラーザテラス店／千葉船橋店／東京千歳船橋店／静岡三島銀杏並木店
茨城水戸店／名古屋栄店／大阪初號本店／大阪堂島店／大阪あべの店／豊中ロマンチック街道店／滋賀草津店
滋賀草津駅前店／広島福山店／福岡藤崎店／熊本光の森店／ベーカリーカフェ宮崎店／佐賀店／鹿児島荒田店
アミュプラザ鹿児島店／鹿児島オプシアミスミ店