資生堂パーラーは、サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店にて2022年8月1日(月)~8月31日(水)までの期間、『2022真夏のパフェフェア第2弾』を開催します。
飲料長が産地や品種にこだわり厳選した、長野県産“ナガノパープル”、山梨県一宮産の白桃、宮崎県産の完熟マンゴー、北海道産“富良野メロン”のパフェが勢ぞろいします。
さらに、「WEB花椿 ユリ♡キュン」とのコラボレーション第2弾“プリンセスパフェ~桃のとりこ♡”も2022年8月2日(火)~8月31日(水)までの期間、展開します。夏が旬の生命力溢れる様々な果実の美味しさを存分に引き立てたパフェで、ひんやりと夏の暑さを忘れる涼やかなひとときを楽しめるようになっています。
MIDSUMMER PARFAIT FAIR “真夏のパフェフェア”第2弾
展開期間:2022年8月1日(月)~8月31日(水)
『北海道産“富良野メロン”のパフェ』 1,925円(税込)
日中の寒暖差の激しい大地で育ち、糖度が高く、みずみずしい“富良野メロン”をパフェに仕立てました。メロンゼリーやメロンシャーベットにハイビスカスゼリー、クランベリーソースのマリアージュが絶妙なパフェ。
『山梨県一宮産 白桃のパフェ』 1,980円(税込)
桃の里といわれる山梨県一宮で生産されている大粒の白桃のやさしい甘さや美味しさが引き立つようにミルクアイスクリームと組み合わせ、桃のソルベやソースで仕立てています。
『長野県産“ナガノパープル”のパフェ』 1,980円(税込)
“ナガノパープル”は長野県のオリジナル品種で甘みが強くて酸味はおだやか。渋みはなく果汁たっぷりで香りもよく、豊かな風味を楽しめます。レモンやぶどうのゼリー、ヨーグルトソルベにシャンティやソースが織りなす層とさらにキャンベルソルベと仕上げのマスカルポーネクリームがアクセント。
『宮崎県産 完熟マンゴーのスペシャルパフェ』 2,400円(税込)
甘くて濃厚な宮崎県産の完熟マンゴーを贅沢に盛り付け、マンゴーとパッションフルーツのシャーベットやアロエ、ミルクアイスクリーム、マンゴーソースなどで仕立てました。上に飾ったクランベリーのゼリーとロイヤルティーヌで食感も楽しめるようになっています。
「WEB花椿 ユリ♡キュン」コラボレーション企画第2弾
展開期間:2022年8月2日(火)~8月31日(水)
*資生堂パーラー ザ・ハラジュク(ラウンジにて)でも提供します。
『プリンセスパフェ~桃のとりこ♡』 1,980円(税込)
*オリジナルドリンク&ユリ♡キュンコースター付
「ウェブ花椿 ユリ♡キュン」が展開する花言葉シリーズ。2022年8月のテーマ「ひまわり」をイメージして飲料長が創作した桃の魅力を様々なバリエーションで贅沢に楽しめる夏のプリンセスパフェは、まさに“桃のとりこ♡”になる一品。
麦わら帽子に見立てたトップのデコレーションはプレートに移して味わう飲料長渾身の今までにないセパレートタイプのパフェ。ひまわりの花言葉は「あなたのことだけを見つめています」。ひと口食べるごとに、あなたを幸福な気持ちで満たす夏のプリンセスパフェとなっています。
資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店
住 所:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2F
電話番号:044-874-8593
営業時間:10:00~21:00(食事L.O.20:15/喫茶L.O.20:30)
*当面の間、営業時間を下記の通り変更しています。
11:00~21:00(食事L.O.20:15/喫茶L.O.20:30)
定 休 日:無休(施設に準ずる)
*営業時間は急遽変更になる場合があります。詳しくは公式HPを参照ください。