株式会社フレンテの事業会社である株式会社湖池屋(本社:板橋区/社長:田子忠)は、辛味スナックの代表ブランド「カラムーチョ」が2014年9月に発売30周年を迎えたことを記念して、若手店主のラーメン店コミュニティ「わぽ会(日本のラーメンを変える若手っぽい会)」10店舗協力の共同企画「カラムーチョラーメンフェス」を2015年7月20日より実施することを発表した。
同企画では、人気ラーメン店10店舗の店主から成り、斬新な発想でラーメン業界に革命に起こし続ける同コミュニティと、30年の歴史を刻んできた辛味スナック界のレジェンドである同ブランドとがクロスオーバーする、かつてない創作ラーメンが各店舗から期間・杯数限定にて発売。
スナックを具材として振りかけたり、スープに溶かしこんだりといった、人気ラーメン店のプライドをかけた「カラムーチョ」「すっぱムーチョ」との旨さの真剣勝負の末に誕生した、各店それぞれの個性を持った一杯を堪能することができる。
【創作ラーメン提供店舗】
■戸越 らーめん えにし
■まぜまぜムタヒロ
■牛骨らぁ麺 マタドール本店
■自家製麺ほうきぼし 赤羽本店
■すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店
■志奈そば 田なか
■らーめん えんや
■京急蒲田 麺場ながれぼし
■福の神食堂
■ソラノイロ 本店
▼公式ホームページ:http://koikeya.co.jp/ramen-fes/
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