株式会社銀座コージーコーナー<代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区>は、7月23日(土)より、カフェ・レストラン併設11店舗で「山梨県産 貴陽のパフェ」と「山梨県産 貴陽のフルーツサンドウィッチ」を数量限定で販売します。
桃のように甘い、高級すもも「貴陽」
旬のフルーツを使った人気の“旬のフルーツ直行便”シリーズに、山梨県産のすもも「貴陽(きよう)」を使用したパフェとフルーツサンドウィッチが登場。
すももというと、その実は小さく、酸味の高い果物というイメージがありますが、「貴陽」は桃のような大きさと甘みをもつ果実。
1996年に品種登録されるも、栽培が難しいが故に生産者は多くはなく、その希少さから“高級すもも”として市場で位置づけられています。
今回、その「貴陽」を使ったパフェとサンドウィッチを数量限定で販売。
「山梨県産 貴陽のパフェ」は、貴陽のみずみずしい果肉を贅沢に盛り、自家製グラニテとバニラアイス&生クリームを組み合わせました。 「山梨県産 貴陽のサンドウィッチ」は、ジューシーな貴陽とクリームをたっぷりとサンド。
この時期だけ楽しめる、旬の「貴陽」を贅沢に使用したパフェとサンドウィッチを、カフェ・レストランのゆったりとした雰囲気の中で楽しむことができます。
*2012年に山梨県南アルプス市原産「貴陽」の内、最も重かった323.77gの貴陽が“世界で最も重いすもも”としてギネスワールドレコーズに認定されました。
【 販売店舗 】
銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店、草加店(以上11店舗)
※銀座1丁目本店のみ、ドリンク付はプラス200円、単品はプラス100円になります。
【 商品概要 】
■山梨県産 貴陽のパフェ
価 格:1,273円(税込1,400円)/ドリンク付1,573円(税込1,730円)
販 売:7/23〜8/上旬まで
特 長:
旬の果実のおいしさをとじこめた、季節限定パフェ。「貴陽」のみずみずしい果肉を飾りました。バニラアイス&クリームの乳味と自家製グラニテ(※)の爽やかさが絶妙のコンビネーションです。女性にうれしいヒアルロン酸ジュレ入り。
※果汁やリキュール、シロップなどを半凍結させた、シャーベット状の氷菓。
■山梨県産 貴陽のフルーツサンドウィッチ
価 格:800円(税込880円)/ドリンク付1,100円(税込1,210円)
販 売:7/23〜8/上旬まで
特 長:
気品のある香りと豊かで濃厚な味わいが特徴の「貴陽」を、自慢のチーズクリーム&ホイップクリームと共に、香ばしくて風味のよい全粒粉入りパンでサンドしました。貴陽とホイップクリームの絶妙なハーモニーを楽しむことができます。
◆現在、同社では新型コロナウイルス感染対策のため、店舗の休業または営業時間を短縮している場合があります。詳しくは同社お客様センター(無料ダイヤル 0120-175257 受付時間 9:00~18:00)まで問い合わせください。
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