株式会社亀屋万年堂（本社・工場：神奈川県横浜市都筑区）は、「旬のおいしさを贅沢に味わう」をコンセプトに旬のフルーツを使用した「贅沢フルーツ大福」を各月、期間限定で販売します。
7月は新鮮な山形県産ブルーベリーと、果肉入りのブルーベリージャムを包んだ、口どけなめらかなチーズあんをひとつひとつこだわりの手包み製法で仕上げた『生ブルーベリーチーズ大福』（1個270円(税込)・期間限定・常温販売）を亀屋万年堂直販店舗（東京・神奈川28店舗）にて販売しています。
◆生ブルーベリーチーズ大福
新鮮な山形県産ブルーベリーと、口どけなめらかなチーズあんを、やわらかな羽二重餅で包みました。まるでチーズケーキのような味わいのチーズあんの中には、果肉入りのブルーベリージャムがたっぷり。食べる前に一時間程度、冷蔵庫で冷やすことでより一層、ブルーベリーのフレッシュ感を味わえます。
山形県産庄内地区で収穫された生ブルーベリーを使用
「生ブルーベリーチーズ大福」に欠かせない新鮮な生ブルーベリーは山形県庄内地区で生産されたブルーベリーを使用しています。
ブルーベリーの旬は6月中旬～9月。「生ブルーベリーチーズ大福」を販売する7月に、全国の中でも一番おいしいブルーベリーを収穫できるのが、昼夜の寒暖差がある山形県庄内地区だと言われています。また、山形県庄内地区では地域で野菜や果物の生産に力を入れており、品質の高いブルーベリーが収穫されています。
美味しいお菓子をお届けしたい！手間を惜しまないこだわりの手包み製法
新鮮なブルーベリーは、はじける食感も魅力の一つ。そのまるごとの食感を最大限味わうために、果肉入りのジャムを包んだチーズあんの上にブルーベリーを置き、その上から羽二重餅を乗せて手包みをする、手間を惜しまないこだわりの手包み製法を採用。「美味しいお菓子をお届けしたい！」との思いでひとつひとつ大切に包んでいます。
亀屋万年堂直販店舗では事前の予約も受け付けます。ひとつからでも予約可能です。
商品情報
【商品名】生ブルーベリーチーズ大福
【価格】1個 270円(税込)
【販売期間】7月31日(日)まで
【特定原材料(7品目)】乳
【カロリー】1個あたり208kcal
【販売店舗】亀屋万年堂 直販28店舗
※商品の性質上オンラインショップでは販売していません。
※数量限定の商品です。売り切れの場合があります。
※2022年7月15日現在の情報です。最新の情報は亀屋万年堂公式HPで確認できます。