モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役社長：中村 栄輔、本社：東京都品川区）では、2022年7月13日（水）から、「モスバーガー＆カフェ」52店舗で「北海道バター ふんわりスフレパンケーキ＜メープル風シロップ＞」を定番商品として新発売します。
同社では、多様な立地に適合するためにモスバーガーの多業態化を進めており、特に住宅街や繁華街の立地に対しては、カフェ需要対応型の「モスバーガー＆カフェ」の展開を積極的に行っています。「モスバーガー＆カフェ」では、通常のモスバーガー店舗商品に加え、限定のスイーツやドリンクなど、オリジナルメニューを併せて販売しており、店舗内装やロゴも通常のモスバーガー店舗よりも居心地を重視した、カフェスタイルのシックなデザインに変更しています。新規出店に加え、既存店舗を「モスバーガー＆カフェ」に改装するなど、2019年11月の1号店オープン以降、3年目にして50店舗以上に拡大しています。
今回、「モスバーガー＆カフェ」のスイーツメニュー強化を目的に、「北海道バター ふんわりスフレパンケーキ＜メープル風シロップ＞」を発売します。ティータイムはもちろん、モーニングとしてもおすすめの商品です。また、店内飲食専用として、スフレパンケーキを2枚重ねた、複数人でシェアしても楽しめるダブルも用意しました。また今後は、期間限定のアレンジ商品の販売も予定しています。
●「北海道バター ふんわりスフレパンケーキ＜メープル風シロップ＞シングル」（460円）
北海道産バターをトッピングした、しっとり・ふんわり食感のスフレパンケーキです。『スフレ』とは「ふくらんだ」という意味で、「ふわふわした食感」のことを指し、パンケーキに膨らむ要素を入れたものが「スフレパンケーキ」と呼ばれています。今回のスフレパンケーキは、口当たりのふんわり感を楽しめるように焼き方をこだわりました。バターの塩味がケーキの甘さと程よくマッチしたシンプルで飽きの来ない味わいです。別添えのメープル風シロップをお好みでかけて。
※テイクアウトにも対応します。
●「北海道バター ふんわりスフレパンケーキ
＜メープル風シロップ＞ダブル」（850円）
スフレパンケーキを2枚重ね、間にホイップクリームを絞ったダブルも販売します。一人でしっかりと食べたい方はもちろん、食後のデザートとして複数人でシェアしても楽しむことができます。
※店内飲食専用の商品です。
【「モスバーガー＆カフェ」おすすめドリンク】
●「ピスタチオ烏龍ラテ」（470円）※販売中～9月中旬まで
すっきりとした味わいの烏龍茶、香ばしい風味豊かなピスタチオソースに、ミルクを合わせた商品です。ピスタチオをローストすることで、香ばしい風味とコクを引きだしました。ピスタチオソースの濃厚な味わいを感じながらも、烏龍茶が後味を すっきりとまとめるため、甘いデザートにも合うドリンクです。
＜新商品概要＞
■商品名・価格：「北海道バター ふんわりスフレパンケーキ＜メープル風シロップ＞シングル」（460円）
「北海道バター ふんわりスフレパンケーキ＜メープル風シロップ＞ダブル」（850円）
■販売開始日 ：2022年7月13日（水） ※定番商品
■販売店舗 ：モスバーガー＆カフェ（52店舗／6月末現在）
※店舗の検索はこちらから（https://www.mos.jp/shop/?sv06=1）
※価格は全て税込です。