東南アジア各国・日本でPR・ブランディングおよび事業展開支援をする株式会社For Bridges(東京都渋谷区: 代表取締役 長谷川謙司)は、香港の代表的なスイーツ「エッグタルト」「パイナップルパン」「香港ミルクティ」を中心とした香港発信の大人気メニューをグローバル展開する「JOY LUCK TEA HOUSE」の日本１号店を原宿・表参道エリアに9月上旬にオープンします。
■「JOY LUCK TEA HOUSE」とは？
「JOY LUCK TEA HOUSE の香港スイーツを通して、JOY=喜び、LUCK=幸運をお客様にご提供したい」という思いをブルース・リーなどの多くの香港スターのプロデュースしたRobert Chua氏がオープンさせたグローバル香港カフェ。
「香港エッグタルト」の大人気店の豪華飯店、1967年創業の毎日現地の方に大人気の行列が耐えない「パイナップルパン」の金記冰室、そしてJOY LUCK TEAHOUSEオリジナルの甘さ控えめの濃厚ミルクティの「香港ミルクティー」などをテイクアウト中心で販売をしており、行列が絶えないお店として展開中の大人気店です。
若者文化の中心地、原宿・表参道エリアにて、日本での香港フードカルチャー発信を行う拠点としてオープンします。オリジナルの人気メニューをはじめ、日本オリジナルメニューや季節限定メニューも展開予定となります。
■こだわり
こだわりのバターの芳醇な香りでサクサクのクッキー生地の中に柔らかい卵プリンが入っている香港スイーツの代表の「エッグタルト」はお客様を幸せな気持ちにさせる逸品です。
また、香港カフェの定番メニューの「パイナップルパン」は、香港のオリジナルの味を東京でも食べられます！そのまま食べても美味しく食べられ、香港スタイルでバターやスパムハムをトッピングするのもおすすめです。
厳選された茶葉を使用した濃厚で甘さ控えめの香港ミルクティーは、後味もスッキリした飲みやすいミルクティーです。
■店舗概要
店舗名: JOY LUCK TEA HOUSE ―ジョイラックティーハウス-
オープン日: 2022年9月上旬
所在地: 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-6-6
アクセス:東京メトロ 明治神宮前駅 徒歩2分、JR原宿駅 6分、
表参道駅 徒歩7分
営業時間: 11:00-20:00
店舗面積: 42.5m2 (12.87坪)