株式会社fruits and seasonが運営するヴィーガンフルーツサンド専門店「fruits and season」は、7月5日(火)から9月4日(日)の期間、パイナップルと完熟宮崎マンゴーのフルーツアイスサンドを夏季限定・店舗限定で販売します。
(パイン:777円、完熟宮崎マンゴー1,566円)
※価格はすべて時価。仕入によって変動します。
企業コラボ第2弾!ロースイーツカフェ「POSH」のアイスを使用した絶品フルーツサンド
清澄白河に店舗を構えるロースイーツカフェ「POSH」のアイスをオリジナルの豆乳パン、厳選されたフルーツと合わせました。
POSHのアイスは、バニラビーンズとココナッツベースで乳・卵等の動物性食品不使用のフレッシュな植物性原料のみを使用。この上ない濃厚でリッチな味わいとなっています。
”行列ができる”フルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」が厳選したフルーツと組み合わせることで、フルーツの美味しさはそのままに絶品かつ新感覚の美味しさを堪能できるようになっています。
賞味期限は1時間!?恵比寿店舗限定で3か月間限定で販売開始!
フルーツアイスサンドは、恵比寿の店舗でのみ販売。
フルーツの品質にこだわっているからこそ、購入してからの再冷凍は不可。
購入後、約30分~1時間で少し柔らかくなってきた半解凍状態でのお召し上がりをおすすめしています。
・パイナップル:777円(税込)
・完熟宮崎マンゴー:1,566円(税込)
販売期間:7月5日(火)~ 9月4日(日)
日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店「fruits and season」
「fruits and season」は、2021年1月に恵比寿にオープンした日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店。
フルーツは“行列ができる”フルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」でも知られる愛知県岡崎市の八百屋「ダイワスーパー」が毎朝市場で選び抜いたフルーツを使用。一部は農家直送のものもあり、最高においしい旬のフルーツを使ったサンドを適正な価格で届けます。フードロスにも配慮し、フルーツをできる限り丸ごと使用するほか、端など不揃いの部分をいかしたサンドも用意します。
安心・安全な食への意識の高まり、そして食の嗜好における多様性の広がりを受け、乳や卵をはじめとする動物性食品を使用しないヴィーガン対応のフルーツサンドのみを販売。豆乳をベースにした自家製クリーム、白砂糖不使用のオリジナル豆乳パンを使い(※白砂糖の代わりに甜菜糖を使用)、カロリーは通常のフルーツサンドの約1/3程度。罪悪感のない、心から楽しめるフルーツサンドを提供します。
また、クリエイティブディレクションは人気スタイリスト 山脇道子氏が担当。ギフトとしても利用できるよう、視覚からも楽しさが伝わるイメージビジュアルやパッケージ、店舗の内装にこだわっています。
*山脇道子/スタイリスト、ライフスタイルブランド「Priv.Spoons Club」、
D2Cブランド「seesbees」プロデューサー。
SHOP INFORMATION
fruits and season (和文表記:フルーツアンドシーズン)
住所:〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-10-1クリーンパレス1F
営業時間:10:00〜19:00(売り切れ次第終了) ※イートインなし
定休日:月曜 (祝日の場合は営業、翌日は振替休業)