江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門は、『宇治抹茶氷まつり2022』を2022年7月8日(金)より順次開始します。
宇治抹茶の可能性を追求し、100種類を超える宇治抹茶スイーツに加え、カレーやお酒、クラフトコーラなど、様々な食材と宇治抹茶をかけ合わせてきた伊藤久右衛門が、「宇治抹茶×かき氷」のおいしさを模索し、宇治抹茶だけで5種類のかき氷をつくりました。
ラインナップは、氷の食感を変えた2種類の宇治金時『昔懐かし宇治金時』『ふわふわ宇治金時』をはじめ、宇治抹茶とすだちをかけ合わせた『宇治抹茶すだち氷』、宇治抹茶豆だいふくを忍ばせた『宇治抹茶だいふく氷』、パフェをイメージした『宇治抹茶パフェ氷』の全5種類。宇治本店では『昔懐かし宇治金時』『宇治抹茶すだち氷』を、JR宇治駅前店・祇園四条店では『ふわふわ宇治金時』『宇治抹茶だいふく氷』『宇治抹茶パフェ氷』を提供します。
昔懐かし宇治金時(宇治本店)
ふわふわ宇治金時(JR・祇園)
宇治抹茶すだち氷(宇治本店)
宇治抹茶だいふく氷(JR・祇園)
宇治抹茶パフェ氷(JR・祇園)
定番の宇治金時は、店舗により氷の種類を変え、宇治本店では、昔懐かしいカリカリとした氷で、JR宇治駅前店・祇園四条店は、口溶けのよいふわふわとした氷で提供します。『宇治抹茶すだち氷』は、抹茶みつとすだちみつのハーフ＆ハーフ。抹茶とすだちが爽やかに香る、宇治本店限定のかき氷となっています。『宇治抹茶だいふく氷』は、氷のなかに塩気の効いた抹茶豆だいふくを忍ばせ、抹茶餡ベースのソースをたっぷりとかけました。『宇治抹茶パフェ氷』は、このかき氷だけに使用している、抹茶とミルクをあわせた味つき氷をベースとし、白玉やあんこ、アイスクリーム、抹茶ゼリー等をトッピング。
お茶屋だからこそできる5種類の「宇治抹茶×かき氷」となっています。
昔懐かし宇治金時概要
販売期間 ：2022年9月中旬終了予定
販売価格 ：昔懐かし宇治金時 白玉 890円(税込)
昔懐かし宇治金時 白玉バニラアイス 990円(税込)
昔懐かし宇治金時 白玉濃い抹茶アイス 1,090円(税込)
取扱い店舗：宇治本店
ふわふわ宇治金時概要
販売期間 ：2022年9月中旬終了予定
販売価格 ：ふわふわ宇治金時 白玉バニラアイス 990円(税込)
ふわふわ宇治金時 白玉濃い抹茶アイス 1,090円(税込)
取扱い店舗：JR宇治駅前店・祇園四条店
宇治抹茶すだち氷概要
販売期間 ：2022年7月11日(月)開始予定
販売価格 ：アイスなし 1,190円(税込)
バニラアイス付き 1,290円(税込)
濃い抹茶アイス付き 1,390円(税込)
取扱い店舗：宇治本店
宇治抹茶だいふく氷概要
販売期間 ：2022年7月8日(金)開始予定
販売価格 ：1,390円(税込)
取扱い店舗：JR宇治駅前店・祇園四条店
宇治抹茶パフェ氷概要
販売期間 ：2022年7月8日(金)開始予定
販売価格 ：1,490円(税込)
取扱い店舗：JR宇治駅前店・祇園四条店