ナショナルデパート株式会社(本社:岡山県岡山市 代表取締役:秀島康右)が展開するバターブランド「カノーブル」は、ナチュラル素材にこだわったバターサンド「THE BUTTER SAND」9種類を2022年6月4日よりECサイトと東京工場で発売します。
ナチュラル素材で仕上げた9種類のバターサンド
優しい味わいのバターサンドを。
今回発売のバターサンドは今までの「バターを味わう」から、「バター&◯◯◯」のような、バターと他の素材を調和させて気軽に楽しむことをコンセプトとした新しいスイーツです。
でも、ちょっと味が弱いと感じるかも知れません。
香料や着色料のガツンとくる最近のスイーツとは一線を画す「ナチュラルな味わい」、フルーツやナッツのバタークリームは無香料無着色でバターの風味を損なわず、自然な味を目指しました。
温かい飲み物と一緒に楽しむことでフルーツやリキュールのフレーバもしっかり感じられるよう素材選びにこだわり、バターのミルク感も両方がしっかりと感じられる設計で、最後に発酵バターが「ふわっと」香るを生み出すために丁寧に手作りしています。
新開発のザックリサクサクのサブレ
新開発したバター感の強いザクザクのサブレは、バタークリームのフレーバーを損なわないように焦がしバターの代わりに発酵バターを増やし、ミルク感もより強く感じられるように優しく焼き上げています。
9種類のラインナップはパッケージも可愛くてギフトやプレゼントにも最適です。
瀬戸田レモン（ノーワックスのレモンを皮ごと絞った）
国産いちご（国産イチゴのコンフィチュールを練り込んだ）
フランボワーズ（北海道産のフランボワーズをたっぷり）
コニャックレーズン（ヘネシーX.Oとレミーマルタンのコニャック）
キャラメルワインフィグ（ワインに漬けたいちじくとカシューナッツ）
木の実とレーズンとカカオ（カカオリキュール漬けレーズン
マンゴーオレンジ（マンゴーとオレンジのコンフィチュール）
キャラメルポワール（自家製キャラメルと洋梨）
塩バニラ（マダガスカル産ブルボン種バニラビーンズとゲランドの塩）
THE BUTTER SAND 各種
販売価格：2,800円（税込・送料別）
内容量：6個入
保存方法：冷凍保存
賞味期限：30日間
※開封後はお早めにお召し上がりください
アレルギー：小麦・乳・卵・大豆
店頭受取について
新型コロナウイルス感染対策として、東京工場の窓口受け渡しとなります。
ナショナルデパートR&D
工場・直売所：東京都目黒区八雲２−６−１１