ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社(本社:東京都中央区日本橋 代表取締役社長 南里清久 以下「同社」)は、Bicerin HANKYU UMEDAにて、2022年6月4日(土)より30(木)までの期間限定で「メロンフェア」を開催します。
プリプリのえびと甘いメロンクリームソースベースのピッツァには、アクセントに柚子胡椒を使いピリッとした辛さを加えました。また、ジェラートとドリンクの良い部分を掛け合わせた”メローネ コン ギアッチョ”は、メロンのジェラートと果肉をブレンド。ジェラートや氷を溶かして時間の経過とともに変わる味わい楽しめるひと品です。
■「Bicerin HANKYU UMEDAメロンフェア」
販売期間:2022年6月4日(土)~6月30日(木)
提供店舗:Bicerin阪急うめだ店
営業時間:10:00〜20:00(L.O19:00)
1. メロンとサルシッチャのンドゥイヤ風トマトソース/¥1,980円(税込)
旨味たっぷりのサルシッチャとひよこ豆、レンズ豆、白インゲン豆をピリ辛のンドゥイヤ風のトマトソースで煮込みました。熟したメロンは甘みが増し、唐辛子の辛さとマッチした初夏を感じられるパスタです。
2. 柚子胡椒香るメロンピッツァ /¥1,980円(税込)
プリプリのえびと甘いメロンクリームソースベースのピッツァです。アクセントに柚子胡椒を使っており、ピリッとした辛さとの相性は抜群です。珍しい組み合わせを楽しむことができます。
3. Torta di melone(トルタディメローネ)/¥1,320円(税込)
サクサクのパイ生地にメロンのカスタードとキャラメリゼしたメロンをトッピングしました。メロンのコンポートとバニラアイスで様々な食べ合わせを楽しむことができます。
4. Charlotte di melone (シャルロットディメローネ)/¥1,320円(税込)
さっくりと焼き上げたビスキュイの器に濃厚な味わいのババロアを中に流し固め、フレッシュなメロンを贅沢に盛り付けたシャルロットです。
5. Melone con ghiaccio (メローネコンギアッチョ)/¥1,320円(税込)
バニラや蜂蜜のような甘い風味を持つワイルドターキーに、メロンのジェラートと果肉をブレンドしました。ジェラートや氷を溶かしながら時間の経過とともに楽しむことができます。