インターコンチネンタルホテル大阪の「NOKA Roast & Grill（ノカ ロースト＆グリル）」は、毎年大好評のピーチスイーツブッフェを2022年6月24日（金）～9月25日（日）の金・土・日・祝日限定で開催します。NOKA Roast & Grillに加え、その他のラウンジやパティスリーでも、ピーチを使用したアフタヌーンティーセットやスイーツが登場します。
旬の桃をさっぱりといただく夏にぴったりなスイーツブッフェ
この夏のスイーツブッフェは、「BOTANICAL PEACH SUMMER」と称し、甘みのあるジューシーな桃と相性の良いハーブや、スーパーフードなどのナチュラルな食材を組み合わせ、爽やかに仕上げたスイーツとセイボリーを堪能できるようになっています。ブッフェ台は様々な植物で装飾され、ボタニカルガーデンのような雰囲気に。「ピーチのアニスコンポートとアセロラジュレ」や「ピーチとライムのラッシー」など夏らしくさっぱりと味わえるメニューから、「ピーチとラベンダーのロールケーキ」や「ピーチ・キッシュ フェンネルとローズマリー・チキン」などのハーブをアクセントにした、同ホテルペストリーチームのアイデアを盛り込んだメニューまで、約35種類を用意します。
また、インターコンチネンタルホテル大阪は、乳がんの早期発見・早期診断・早期治療の大切さを伝える、世界規模の啓発活動『ピンクリボン運動』に賛同し、毎年10月に定められた『ピンクリボン月間』に先駆け、女性のお客の多いスイーツブッフェを通じて認知を高めたいというメッセージを発信して参ります。
今回のスイーツブッフェでは、スイーツやセイボリーと一緒に楽しめるピンクリボン ピーチモクテルも用意します。（追加料金300円）
ピーチスイーツブッフェ「BOTANICAL PEACH SUMMER」概要
期間：
2022年6月24日（金）～9月25日（日）金・土・日・祝日限定
15:00～16:30、15:15～16:45、15:30～17:00のいずれか90分制
※2022年8月11日（木・祝）～16日（火）は毎日開催
料金：大人5,500円 ※コーヒー・紅茶付、税込・サービス料別
対象店舗：NOKA Roast & Grill（ノカ ロースト＆グリル）20F
メニュー例：
ピーチのアニスコンポートとアセロラジュレ
ピーチパフェ サワークリームとタイム
ピーチとラベンダーのロールケーキ
ピーチ・キッシュ フェンネルとローズマリー・チキン
ピーチとエルダー・フラワーのマカロン
※営業内容及びメニューは変更になる場合があります。
アフタヌーンティーやスイーツも旬のピーチをふんだんに使用
今夏のラウンジ3-60（スリーシクスティ）のアフタヌーンティーは主役の桃にフォーカスし、スイーツはもちろん、セイボリーアイテムにもジューシーな桃をふんだんに使っています。また、1FパティスリーSTRESSED（ストレス）でも、2ヶ月間に渡ってピーチメニューを届けます。
ラウンジ3-60（スリーシクスティ）ピーチアフタヌーンティー概要
店舗：ラウンジ3-60（スリーシクスティ）20F
期間：2022年7月1日（金）～9月30日（金）
内容・価格：ピーチアフタヌーンティー 1人 5,500円
※コーヒー・紅茶付、税込・サービス料別
営業時間：
1部 11:30～13:30 または 12:00～14:00
2部 14:00～16:00 または14:30～16:30
3部 16:30～18:30 ※いずれも120分制
※営業内容及びメニューは変更になる場合があります。
パティスリーSTRESSED（ストレス）ピーチスイーツプロモーション概要
店舗：パティスリーSTRESSED（ストレス）1F
期間：2022年7月1日（金）～8月31日（水）
内容・価格：
・国産ピーチのタルト 820円
・ピーチとラズベリーのオペラ 720円
・ドライピーチとバナナの クランブルチョコレートケーキ 720円
・ピーチとホワイトチョコレートのベーグル 400円
※税込・店内飲食時料金
※営業内容及びメニューは変更になる場合があります。
※8月は「ピーチ＆メロンスイーツプロモーション」を展開します。
営業時間：11:00～19:00（ラストオーダー 18:00）
問い合わせ・予約：電話 06-6374-5700（ホテル代表）