小樽洋菓子舗ルタオと阪急百貨店のコラボで誕生したスイーツブランド、フワトロワルタオから、店内にある工房で毎日一つ一つ手作りで生産している生ブッセ「ブーシェフレ」の新フレーバー「ブーシェフレ・フロマージュマンゴー」を2022年6月1日(水)から期間限定で販売します。
“マンゴーのさわやかな風味をサンドした生ブッセ“
北海道産生クリーム、クリームチーズ、マスカルポーネチーズをブレンドした、あっさりとしたチーズ生クリームにカスタードクリームとマンゴーダイスをトッピングし、ふんわりやわらかい生ブッセ生地でサンド。
夏らしい味わいに仕上げました。
商品名:ブーシェフレ・フロマージュマンゴー
内容量:1個
価 格:351円(税込)
販 売:6月1日(水)~8月31日(水)予定
店内工房作り立てスイーツ
”3種のチーズと北海道産生クリームをサンドした生ブッセ”
メレンゲと卵黄をつかったしっとりやわらかい生ブッセ生地に、北海道産生クリームとクリームチーズで仕上げたミルク感を存分に感じられる特製チーズ生クリームを絞り、カスタード、ゴーダチーズ、チェダーチーズをトッピングして仕上げました。
商品名:ブーシェフレ
内容量:1個
価 格:324円(税込)
”チーズスフレ×プリン×生クリーム”
3種のチーズを使用したチーズスフレにカラメルプリン、北海道産生クリームと3層仕立てにしたふわっトロッ食感のスイーツとなっています。
商品名:トロワフロマージュスフレ
内容量:1個
価 格:432円(税込)
店舗情報(常設店舗)
Fuwa-Trois LeTAO
営業時間:10:00〜20:00
住 所:大阪府大阪市北区角田町8番7号
阪急うめだ本店 地下1階洋菓子売場
上記営業時間は変更となる場合もあります。
来店の際は施設ホームページを確認下さいga
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