ロールアイスブームを牽引するトレンドファクトリーが5月1日（日）、沖縄県・石垣島のコンテナ型フードテラス「南ぬ島ココナッツテラス」内に、「ロールアイスクリームファクトリー」の新ショップ「石垣島ココナッツテラス店」をオープンしました。これを記念し、石垣島の名産物を取り入れた限定新メニュー2種を、全国のショップで5月23日（月）から6月末まで販売します。
「ROLL ICE CREAM FACTORY」（ロールアイスクリームファクトリー）を運営する株式会社トレンドファクトリーは2022年5月1日（日）、沖縄県・石垣島の新しい観光スポット「南ぬ島ココナッツテラス」内に、新店舗「石垣島ココナッツテラス店」をオープンしました。「南ぬ島ココナッツテラス」は、美しい海を眺めながら、朝食やディナー、ビール・カクテルなどを楽しめるコンテナ型のフードテラスとなっています。「ロールアイスクリームファクトリー」は、同テラス内で唯一のデザートショップとして出店。これを記念し、「ロールアイスクリームファクトリー」全7店舗において“石垣島フェア”を開催し、石垣島の名産物を取り入れた限定メニュー2種を販売します。期間は5月23日（月）から6月30日（木）までとなっています。
2022年5月新オープンのロールアイスクリームファクトリー「石垣島ココナッツテラス店」
沖縄県・石垣島にある「南ぬ島ココナッツテラス」に新しくオープンした「石垣島ココナッツテラス店」は、周辺に大きなリゾートホテルが多く、地元の方はもちろん、観光客にも利用してもらえるショップとなっています。
「石垣島ココナッツテラス店」では、石垣島の名産物を取り入れた2種類の限定メニューを販売。「ロールアイスクリームファクトリー」ではこの新メニュー「石垣スペシャル」と「紅芋スイート」を、「石垣島ココナッツテラス店」オープン記念の“石垣島フェア”として全国の7店舗で販売。5月23日（月）から6月30日（木）までの期間限定販売となります。
「ROLL ICE CREAM FACTORY 石垣島ココナッツテラス店」概要
所在地：〒907-0024 沖縄県石垣市字新川1703-4（南ぬ島ココナッツテラス内）
営業時間：平日12:00～18:00 土日祝11:00～19:00
定休日：火曜日
駐車場：30台以上
“石垣島フェア”のメニューについて
地元の人はもちろん、「観光客の方々が石垣島に来たら食べたいもの」を詰め込んだ石垣島店限定の特別メニューとして、「石垣スペシャル」と「紅芋スイート」の2種類を用意しました。
5月13日（金）から開催する“石垣島フェア”では、「ロールアイスクリームファクトリー」全店でこの2種類を販売します。
・「石垣スペシャル」（Ishigaki Special）
バニラをベースに、石垣島塩をミックスイン。石垣島パインや“ちんすこう”をトッピングし、黒糖ソースをかけました。
価格：850円（税込）
・「紅芋スイート」（Beniimo Sweet）
バニラをベースに、紫芋をミックスイン。紅芋チップスと白玉をトッピングし、ソースに紅芋パウダーをかけました。
価格：850円（税込）*
＊イートインとテイクアウトの価格は異なります。記載価格はイートイン価格。