全国に「フレンチ×ラーメン（フレンチラーメンシリーズ）」を展開する縁petit株式会社（本社：東京都北区、代表取締役 CEO：丸尾 聖）は、全国No.1寿司チェーン店「スシロー」とコラボし全国のスシロー（642店舗※2022年05月現在）にて5月12日より「辛旨 鯛担麺」を期間限定で販売します。
テレビ、雑誌、SNSで次々と取り上げられ話題沸騰！
ラーメン業界を席巻中の「フレンチラーメン」が全国No.1寿司チェーン店「スシロー」と夢のコラボを開催します。
今回のコラボラーメンを監修したのは、行列必死！メディアにも連日、多数取り上げられている大阪の人気店 鯛担麺専門店「抱きしめ鯛」。
12年間フレンチで修行したシェフが生み出した、新感覚のフレンチラーメン「坦々麺」を全国のスシローで提供します。
大阪でしか味わえない、行列が絶えない人気のフレンチラーメンの味を、日本全国の「スシロー」で楽しむことができます。
さらにコラボ期間中は、各フレンチラーメン店舗でもお得なキャンペーンを用意します。
【全国のスシローで販売！「辛旨 鯛担麺」詳細】
ラーメンの命である「スープ」は、SDGsをテーマに、愛媛県宇和島産の真鯛を余す事なく使用した『フュメ・ド・ポワソン』を使用。
北海道利尻昆布の旨味、香り豊かな鯛のオイル、坦々麺の要でもある練りごまを絶妙に組み合わせ、鯛の旨味を凝縮させた坦々スープに仕上げました。
トッピングの肉味噌は、肉感を感じられるように豚肉を粗めに挽いたミンチに、すりごま、豆板醤、ニンニクで味付けし、さらに鯛のダシを加えた鯛の風味が香る、旨辛な肉味噌を楽しむことができます。
花山椒の風味が香る〝１辛〟から痺れる辛さを味わえる〝３辛〟まで３段階の辛さも堪能できます。
メニュー名：辛旨 鯛担麺
価格：1辛390円（税込429円）／2辛400円（税込420円）／3辛410円（税込451円）
提供店舗：全国の「スシロー」にてコラボ提供（※）
販売期間:2022年5月12日〜5月31日
※仕入状況、販売状況により、告知なく販売を中断、または終了する場合があります。
※全ての商品は、当日販売次第、終了となります。
※一部店舗では、品目、価格が異なります。
※スシローでのみ販売、抱きしめ鯛での販売はありません。
【フレンチラーメン対象店舗でもお得なキャンペーンを開催】
2022年5月12日〜5月31日のコラボ期間中は、フレンチラーメン各店舗にて「この記事を見た」か「画像を提示」でトッピングがお得になるコラボ記念キャンペーンを提供します。
■抱きしめ鯛（大阪 肥後橋）鯛刺身トッピング
■U2 ジユ雲丹ススレ（大阪 天満）雲丹2倍
■ただいま、変身中。（東京 中野）牡蠣2倍
■サーモンnoodle3.0 （東京 神楽坂）サーモン2倍
※入り口にてスタッフにお伝え下さい。
※該当フレンチラーメン店舗でのみ利用できます。
【大阪の味を全国へ。通販サイトも近日公開！】
「抱きしめ鯛」に全国の方より「大阪まで行くのが遠い！！」
「家でもこの味を味わい鯛！！」「コラボ期間以外でも食べ鯛！！」と多くの声が。
そこでおうち時間、家庭でも楽しめるよう濃縮スープ、半生麺、花山椒オイルが入った「鯛担麺５食セット」、「汁なし鯛担麺５食セット」の全国発送、店頭販売を6月中旬より開始します。
【コラボ監修店舗情報】
鯛担麺専門店 抱きしめ鯛
住所：〒550-0002 大阪府大阪市西区江戸堀1-23-21 ビエラ江戸堀1F
営業時間 ：[月曜〜土曜]11:00 ~ 14:30 17:30 ~ 22:00 [日曜]11:00 ~ 14:30 17:30 ~ 21:00
定休日：なし