株式会社銀座コージーコーナーは、2022年5月9日（月）・10日（火）から全国の生ケーキ取扱店で瀬戸内レモンを使用したスイーツ４品を販売します。
爽やかな香りに包まれる瀬戸内レモンスイーツ
空からの直接光、海からの反射光、石畳の斜面からの反射光。３つの太陽光をうけることで、十分な光があたり、おいしくなると言われている「瀬戸内レモン」。
その、香り高くジューシーで、まろやかな酸味が特長の瀬戸内レモンを使用したモンブラン、チーズスフレ、シュークリーム、スフレワッフルを用意しました。
商品概要
レモンブラン（瀬戸内レモン）
価 格：420円（税込453円）
販 売：5/9（月）〜8/18（木）頃
特 長：
すがすがしい香りとまろやかな酸味が特長の「瀬戸内レモン」を使用した、レモンクリーム&レモンあんのモンブランとなっています。スポンジにチーズホイップクリーム入りカスタードを忍ばせて味わいのアクセントに。
瀬戸内レモンのチーズスフレ
価 格：580円（税込626円）
販 売：5/10（火）〜8/31（水）頃
特 長：
“しっとり、ふわシュワッ”食感♪ 人気のチーズスフレに、すがすがしい香り&まろやかな酸味の「瀬戸内レモン」の果汁を練りこみました。レモンとチーズが織りなす、この時期だけの爽やかな味わいを楽しめるようになっています。
ジャンボシュークリーム（瀬戸内レモン）
価 格：140円（税込151円）
販 売：5/10（火）〜6/23日（木）頃
特 長：
「瀬戸内レモン」のすがすがしい香り＆まろやかな酸味を活かしたレモンカスタードを、風味豊かなシュー皮に詰めました。レモンカスタードは、隠し味にクリームチーズとサワークリームを合わせて、コクがありながら爽やかな味わいに。あと味が軽やかな、季節限定のジャンボシュークリームとなっています。
スフレワッフル（瀬戸内レモン＆チーズ）
価 格：185円（税込199円）
販 売：5/10（火）〜8/31（水）頃
特 長：
すがすがしい香り＆まろやかな酸味が特長の「瀬戸内レモン」の味わいを感じるレモンカスタード。クリーミーでコクのある「キリ クリームチーズ」を使用したチーズクリーム。２つのクリームをワッフル皮にサンドしました。軽い口どけのワッフルと共に広がる、レモンとチーズのハーモニーを楽しめるようになっています。
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