株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:森正督)が運営するキハチ カフェ各店舗(一部店舗を除く)は、“きゅうり”を使ったカクテル「ピムス」と、フローズンフルーツをグラニテ仕立てにしてジンジャーエールを注いだフローズンドリンク3種類を、7月1日(水)から期間限定で発売することを発表した。
イギリスでは夏のイベントやパーティーに欠かせない、夏の風物酒とも言われている「ピムス」。
ジンをベースに柑橘類やハーブを加えたリキュールをレモン味の炭酸飲料で割り、きゅうり、フルーツ、ミントを入れるのがイギリスでは一般的な飲み方と言われているが、同店ではリキュールをレモネードとジンジャーエールで割り、スライスしたきゅうり・オレンジ・レモン・ライム・ミントを合わせ、きゅうりの清涼感がさわやかなカクテルに仕上げている。
フローズンドリンク3種類は、グレープフルーツ、白桃、パイナップルをそれぞれ凍らせてグラニテ仕立てにし、ジンジャーエールを注いだ、シャリシャリ食感が楽しめる一品となっている。
【商品概要】
《ピムス》
■価格:648円(税込)
■販売期間:7月1日(水)~8月31日(月)
■販売店舗:キハチカフェ 名鉄百貨店本店、福屋八丁掘、小倉コレット井筒屋
《グレープフルーツ&ジンジャーエール、ホワイトピーチ&ジンジャーエール、
パイナップル&ジンジャーエール》
■価格:各972円(税込)
■販売期間:7月1日(水)~31日(金)
■販売店舗:キハチカフェ 名鉄百貨店本店、福屋八丁掘、小倉コレット井筒屋
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