コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション(東京都中央区、総支配人：大平兼太郎)では、2022年4月1日(金) から、ホテル1階のレストランDining & Bar LAVAROCK（ダイニング&バー ラヴァロック）のテラスにて「City BBQ」（シティ バーベキュー）の提供を開始します。
「東京都心で気軽に本格BBQを楽しんでいただきたい」との思いから誕生した「City BBQ」。銀座から日本橋の中央通りに面するレストランテラスで、シェフが厳選した肉や魚介の食材を、無煙炭火焼きのバーベキュースタイルで堪能できます。この春は、骨付きでボリューム感のある羊肉や魚介のほか、アペタイザーに桜風味のローストビーフが添えられたシーザーサラダやトリュフフレンチフライなど、ビールやワインが進むメニューも用意。また、夏以降も季節の食材を取り入れたレストラン「LAVAROCK」ならではの品々を届けます。
■「City BBQ」（シティ バーベキュー）について
銀座から日本橋の中央通りに面した開放的なレストランテラスで、気軽に楽しめる本格BBQディナー。BBQ食材には、骨付き羊肉や、ビーフハンギングテンダーなど、グリルレストランDining & Bar LAVAROCKならではの肉のアイテムとともに、天使の海老、北海道産ホタテ貝など海の幸もご用意。アペタイザーには、桜の葉でマリネしたローストビーフを添えたシーザーサラダなどのメニューをシェアプレートで3種用意しました。
都心でも、炭火で香ばしく焼き上げるBBQを気軽に楽しめるよう、無煙のロースターグリルで提供します。
「City BBQ」（シティ バーベキュー）概要
期間：2022年4月1日(金)～
※除外日：5月29日(日)
時間：平日・土曜 17:00〜22:00 (21:30 L.O.)
日曜・祝日17:00〜21:00 (20:00 L.O.)
場所：Dining & Bar LAVAROCK テラス席
料金：1名 6,600円
※予約は2名 ～となります。
※テラス席のみでの提供となります。
※上記料金は消費税込みとなります。
※新型コロナウイルス感染拡大の状況により、商品の提供およびアルコール飲料の提供を制限・休止する場合があります。
※記載のメニュー内容および営業時間は予告なく変更となる場合があります。