株式会社フロレスタ（本社：大阪市浪速区／代表取締役社長：辻尾吉厚）は、2022年より旬を味わう二十四節気ドーナツをリリースし、第２弾として3月21日（月）の春分から「和いちご」のドーナツを販売開始します。
体にやさしくおいしい手作りドーナツ専門店フロレスタから、2022年スタートさせる旬を味わう二十四節気ドーナツをリリース。
旬を味わう二十四節気ドーナツシリーズ第２弾として春分から苺のドーナツ「和いちご」を販売します。
フロレスタ自慢のネイチャーに、丹精込めた手作り求肥、特別栽培小豆の粒あんを挟み、旬のいちごを丸ごと載せた季節を楽しむ和のドーナツです。春分は、「自然をたたえ、生物をいつくしむ」日。日本の春を満喫できる今だけの贅沢な味わいです。
商品詳細
商品名 二十四節気シリーズ『和いちご』
販売価格 1個 税込350円（テイクアウト時の価格）
販売期間 2022年3月21日(月) 〜 5月4日(水)
・販売期間中であっても、原材料の供給および仕入れ状況により、品切れになる場合もあります。
・一部、取り扱いのない店舗があります。
・素材の特性上、店頭のみの取り扱いとなっています。
自然派 手作りドーナツ専門店「フロレスタ」
フロレスタは、北海道産小麦粉や国産大豆の無調整豆乳など、素材にこだわり、お店で一つひとつ丁寧に手づくりしているドーナツ専門店です。一番人気である「ネイチャードーナツ」はいつでも揚げたてを提供しています。小さな子供から年配の方まで幅広い層の方々に親しまれています。どの製品も日持ちさせるための防腐剤・保存料などは一切使用していませんので、からだに優しく安心です。そのため、できるだけ早く食べ、保存する場合は冷凍をおすすめしています。 自然解凍で美味しく食べられます。トースターであたためるのもおすすめです。
小麦粉・・・ポストハーベストの心配の少ない国産の薄力粉に、全粒粉を配合
砂糖・・・動物性の骨炭などを一切使わず製糖した無着色の三温糖を使用。
豆乳・・・国産大豆の無調整豆乳。牛乳と違い植物性なので脂質が少なく鉄分が豊富
たまご・・・木酢酸の飼料で育ったにわとりの新鮮卵
バター・・・厳選した国産バターのみを使用
揚げ油・・・菜種油を使用。頻繁に入れ替え、常に新鮮に保つよう心がけています。
塩・・・ミネラルが豊富な沖縄県産天日自然塩
ベーキングパウダー・・・非遺伝子組換えコーンスターチを使用し、体内への影響が心配されるアルミニウム化合物無添加のもの