ほっともっと春らしい海鮮の天ぷらを贅沢に！『海鮮天丼』『上・海鮮天丼』『海鮮天とじ丼』を発売

株式会社プレナスは、持ち帰り弁当の「Hotto Motto (ほっともっと)」を、2022年2月末現在、2,488店舗展開しています。「ほっともっと」では、エビ２尾とイカ、ホタテ、鰆の４種の海の幸と、２種の野菜の天ぷらを盛り付けた『海鮮天丼』590円と、エビとホタテの天ぷらが２倍の『上・海鮮天丼』720円、『海鮮天丼』を玉子でとじた『海鮮天とじ丼』620円を、3月22日（火）より発売します。

海鮮の天ぷらを贅沢に『海鮮天丼』

『海鮮天丼』は、弾力のある２尾のエビと柔らかいイカ、噛むほどに旨味が広がるホタテの天ぷらに加え、春らしい食材の鰆の天ぷらと、スナップエンドウと蓮根の野菜天ぷらを盛り付けました。鰆の天ぷらはふっくらとした食感で、鰆の旨味がしっかりと味わえます。

地域の好みに合わせた“たれ”

天丼のたれは地域の味の好みに合わせ、東日本は２種の醤油と風味の異なる２つの鰹節を効かせた味付けに、西日本は鰹と昆布、煮干し、椎茸の旨みに濃口醤油を合わせ、まろやかな甘味を感じるたれに仕立てました。

エビとホタテが２倍の“上”や玉子でとじた“天とじ”、“天ぷらの盛り合わせ”も

もっと海鮮を楽しみたい方には、エビとホタテの天ぷらが２倍で食べ応え抜群の『上・海鮮天丼』がおすすめです。また、『海鮮天丼』の天ぷらを甘めの醤油だれで煮込み、玉子でふんわりとじた『海鮮天とじ丼』も取り揃えます。
さらに、『海鮮天丼』の天ぷらのみを持ち帰りできる『天ぷら盛り合わせ』490円も発売します。