ネクストミーツ株式会社はこのたび、2022年3月11日（金）に表参道にてグランドオープンする日本初上陸のアメリカンバーガーチェーン「Wayback Burgers」の表参道店で、同社の代替肉を使用したハンバーガー「ネクストバーガー」（税込1,080円～）やセット商品がレギュラーメニューとして発売されます。
今回同社の代替肉の採用が決まった「Wayback Burgers」は世界38カ国に展開するアメリカの人気ハンバーガーチェーンで、日本初上陸となります。
Wayback Burgersとは昨年6月にアメリカ・カリフォルニアで開催されたヴィーガンイベントで初のコラボを果たし、今回の日本店舗ではレギュラーメニューとしての発売となります。
今回発売される「ネクストバーガー」では特別に改良した代替肉パティとほうれん草を練りこんだバンズを使用しており、食べ応えがありながらもヘルシーで健康志向の強い女性にもオススメの商品となっています。また大豆が主原料の代替シーフード「NEXTツナ」を使用したネクストツナサラダ、オーツ麦が主原料のネクストミルクが付いた「ネクストバーガーヴィーガンセット」なども同時発売されます。
概要
販売開始日：2022年3月11日（金）
販売店舗：Wayback Burgers 表参道店（東京都渋谷区神宮前4-11-6表参道千代田ビル２F）
販売商品：
ネクストバーガー 店内1,100円 テイクアウト1,080円
ネクストバーガーヴィーガンセット 店内2,300円 テイクアウト2,258円
ネクストツナ 店内900円 テイクアウト884円
ネクストミルク 店内450円 テイクアウト442円
※上記の価格はすべて税込み価格です
Wayback Burgersについて
アメリカでスタートし、現在世界38カ国に展開する人気ハンバーガーチェーン。FC契約ベースで約600店舗、実店舗現在167店舗を展開する。
本社はコネチカット州で30年の歴史を持ち、アメリカで今最も人気のあるホームタウンバーガーショップ。また全米で最も急成長しているハンバーガーフランチャイズの1つであり、2021年はコロナ禍にも関わらず全体売上が前年比で26％増加している。
2021年6月にはアメリカ・カリフォルニア州で開催された大規模ヴィーガンイベントにて、同社の代替肉を使ったコラボバーガーを提供した。