バウムクーヘンブランドを運営する株式会社治一郎（本社：静岡県浜松市東区）は、芳醇でコク深い味わいの「治一郎のバターカステラ」を、2022年3月18日（金）より治一郎店舗全店にて発売します。
発酵バターの芳醇な香りとコク深い味わい
昨年まで販売していた「治一郎のかすていら」を全面リニューアル。生地は卵黄と卵白の比率を５：３としたカステラ最高峰とされる配合を用い、卵を感じるしっとりとした食感に。治一郎ならではの特徴ある味わいを目指し、芳醇な香りとコク深い味わいの発酵バターを贅沢に練り込みました。
バターを加えることで生地のふんわり感が失われないよう、焼成時間や温度、生地の立て方や分量など何度も調整を重ね、理想の食感にたどり着きました。隠し味に米飴とはちみつで奥深い甘さをプラスし、やさしいくちどけのバターカステラが出来上がりました。
かわいらしいキューブ型で、ひとりでも手軽に楽しめる一品です。
キューブ型をモチーフとしたポップなパッケージ
パッケージは、キューブ型のカステラが連なったポップなデザイン。ちょっとしたプレゼントとしても利用できる、可愛らしいパッケージです。
【商品概要】
商品名：治一郎のバターカステラ
内容量：1個入
サイズ：横幅約7cm、奥行約7cm、高さ約7cm
価格：450円（税込）
発売日：2022年3月18日（金）
販売店舗：治一郎店舗全店
※商品の仕様等は予告なく変更する場合があります。