株式会社銀座コージーコーナーは、2022年3月4日（金）から全国の生ケーキ取扱店で、うららかな春をテーマにした「さくらのケーキ」と「抹茶とさくらのケーキ」を販売します。
今年は、全国的に平年並みか平年より遅めの開花が予想されています（気象庁発表2022年さくらの開花状況）。
そしてお花見は、昨今の社会情勢を鑑みて “おうち花見”を楽しむ人が多くいるのではないかと考え、同社では、来る春を楽しむアイテムの１つにしてもらいたいという想いより、さくらのスイーツを2品開発しました。
春を感じるやさしい味わいのさくらスイーツとなっています。
商品概要
さくらのケーキ
価 格：420円（税込453円）
販 売：3月4日（金）〜3月31日（木）頃
特 長：
ふわりと桜が香る桜風味クリームと、粒あんクリーム、甘ずっぱい苺をふわふわの桜風味スポンジでサンド。求肥のもちもち感を食感のアクセントに、カスタードでまろやかなコクをプラスしました。桜の香りと和素材が奏でる春のハーモニーを楽しめるようになっています。
抹茶とさくらのケーキ
価 格：460円（税込496円）
販 売：3月4日（金）〜4月28日（木）頃
特 長：
抹茶の豊かな香り＆旨味と、ほのかに香る桜の風味が絶妙に調和する春限定のショートケーキとなっています。抹茶クリーム、抹茶ガナッシュ、桜風味スポンジと抹茶スポンジを重ねて、食感と味わいのアクセントに水ようかんをサンドしました。春の訪れを、抹茶と桜のスイーツで楽しめるようになっています。
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