資生堂パーラー 横浜高島屋店は、2015年6月に迎える開店満30年を記念した『30周年記念セットメニュー』を、6月1日(月)～30日(火)の期間限定で販売することを発表した。
前菜・スープ・メイン・デザートのセットを3000円(税込)で提供する。
また、同店をはじめ、日本橋高島屋店・横浜そごう店・名古屋店では、6月の月間パフェに『静岡県産マスクメロンパフェ』が登場する。
さらに、期間限定の『さくらんぼのパフェ』も提供。さくらんぼの品種にもこだわり、第1弾は「佐藤錦」、第2弾は「紅秀峰（べにしゅうほう）」で仕立てられている。
【横浜高島屋店 30周年記念セットメニュー】
■商品名：クリームクロケットの盛り合わせ
■価格：3,000円(税込)
■提供期間2015年6月1日(月)～6月30日(火)
外はカリッと、中はトロトロに、西洋料理の基本に忠実に手間ひまかけて作られたクリームクロケット(ミートクロケット、ズワイ蟹クロケット)のほか、本日のスープ・生ハムのサラダ・パンまたはライス、ストロベリーサンデーまたはチョコレートサンデー、コーヒーまたは紅茶またはハーブティー付。
【横浜高島屋店/日本橋高島屋店/横浜そごう店/名古屋店 季節素材のこだわりパフェ】
《静岡県産マスクメロンパフェ》
■価格：単品 1,620円(税込)/セット 1,944円(税込)
■提供期間：2015年6月1日(月)～6月30日(火)
ブランドメロン生産地の静岡で大切に育てられた、香り豊かな果肉のマスクメロンで仕立てたパフェ。
《さくらんぼのパフェ》
■価格：単品 1,890円(税込)/セット 2,214円(税込)
■提供期間：2015年6月8日(月)～6月下旬
さくらんぼは山形県上山市「高橋フルーツランド」にて収穫された産直「さくらんぼ」を使用。
[第1弾] 山形県産「佐藤錦」さくらんぼのパフェ
「ナポレオン」と「黄玉」で交配された「佐藤錦」は、さくらんぼの代名詞ともなった品種。果肉は乳白色で、甘みと酸味のバランスが良い。贅沢に盛り付けて仕上げいる。
[第2弾] 山形県産「紅秀峰」さくらんぼのパフェ
「佐藤錦」と「天香錦」で交配された「紅秀峰」は、果肉はクリーム色で、酸味が少なく糖度が高いのが特徴。贅沢に盛り付けて仕上げている。
※セットはコーヒーまたは紅茶またはハーブティー付。
※果物の入荷状況により期間が短く、提供数量が変動する場合あり。
【資生堂パーラー 直営店舗情報】
《横浜高島屋店》
■住所：神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 高島屋横浜店6階
■電話：045-311-5111 (代)
■営業時間：10:00～20:00 (L.O.19：15)
■定休日：百貨店に準ずる
《日本橋高島屋店》
■住所：東京都中央区日本橋2-4-1 高島屋日本橋店本館8階
■電話：03-3211-4111 (代)
■営業時間：11:00～21:30 (L.O.21：00)
■定休日：百貨店に準ずる
《横浜そごう店》
■住所：神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店2階
■電話：045-465-5733
■営業時間：10:00～20:00 (L.O.19：15)
■定休日：百貨店に準ずる
《名古屋店》
■住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階
■電話：052-588-2240
■営業時間：11:00～23:00 (L.O.22：00)
■定休日：年中無休
▼支店共通URL：http://parlour.shiseido.co.jp?rt_pr=pl053
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