サンクトガーレン ホップのフルーティーな果実感!アマビエビール第二弾「アマビエIPA 覚醒版」の出荷を再開

投稿日:2022/02/06 12:43 更新日:

サンクトガーレン有限会社(神奈川県厚木市/代表取締役 岩本伸久)は販売量が想定を大きく上回り、2021年末より欠品状態となっていた「アマビエIPA 覚醒版」の出荷を再開しました。

コロナ収束願い神頼みならぬ"妖怪頼み"!

アマビエIPAは新型コロナウイルスの収束を願い2020年4月より販売しているビールです。
アマビエは疫病を鎮めるといわれる妖怪で、ラベルのアマビエイラストは『もやしもん』『惑わない星』などで知られる漫画家の石川雅之氏によるものです。

もともと春のビールイベントが急に中止となってしまったことから、そのイベント用に準備していたビールを用途を切り替えて販売したのがはじまりでした。
しかし1年以上経っても状況は改善せず、ビールを取り巻く環境の厳しさは増すばかりでした。

▲第一弾のアマビエIPA

そのため2021年9月28日に第二弾として「アマビエIPA 覚醒版」を追加販売。
2つのビールからの寄付額は現時点で1,000万円に達しています。

<寄付先の団体と金額内訳>
●「新型コロナウイルス感染症:拡大防止活動基金」に500万円
●「コロナ給付金寄付プロジェクト(医療分野助成基金)」に200万円
●新型コロナウイルス感染症の自宅療養者に訪問診療を行っている「医療法人社団 悠翔会」に100万円
●新型コロナウイルス感染症の自宅療養者に訪問診療を行っている「ファストドクター」に100万円
●「かながわコロナ医療・福祉等応援基金」に100万円

「アマビエIPA 覚醒版」の特徴

覚醒版は第一弾を上回る量のホップ、麦芽を使用。
ホップは第一弾と同様7種類(※)を使用していますが、今回は通常のペレットホップに加え、ホップのコア部分(ルプリン)を濃縮したクライオホップ(CRYO)、そのコアの部分をさらに濃縮して液状化したインコグニート(Incognito)という3形態を駆使。洋梨やマンゴー、柑橘を思わせるジューシーなホップフレーバーを増強しています。

▲インコグニート投入。インコグニートを使ったビールはまだ日本に数個しかありません。

ぎゅうぎゅうに詰め込んだホップのフルーティーな果実感に優しく寄りそうように、飲み口はクリーミーで滑らか。第一弾のキレのある爽快な飲み口とは対照的かもしれません。

▲アマビエIPA 覚醒版と第一弾の味わい比較

※ 7種類のホップ:Ekuanot(Incognito)、Citra(Incognito)、Mosaic(Incognito)、Simcoe(CRYO)、Citra、Olympic、Centennial、Azacca。Citraはペレットとインコグニートの2形態を使用。

「アマビエIPA 覚醒版」商品概要


【商品名】アマビエIPA 覚醒版
【内容量】330ml
【アルコール度数】7%
【希望小売価格】506円 (税込)
【販売場所】公式ネットショップ、一部百貨店のお酒売場ほか。

<樽生で楽しむことも出来ます>
●サンクトガーレン タップルーム
2021年10月、本厚木駅北口にオープンしたサンクトガーレン初の直営店。
レギュラービールから季節限定のフルーツビールまで、最大20種のビールが715円から楽しめます。

【住所】神奈川県厚木市中町2-2-1 本厚木ミロード② 1階(本厚木駅北口すぐ)
【営業時間】 11:00~22:00(ラストオーダー フード 21:00/ビール 21:30)
※新型コロナウイルス感染症の状況により、予告なく営業時間が変更となる場合があります

\ この記事をシェアする /

Copyright© Gourmet Biz-グルメビズ- , 2024 All Rights Reserved.