㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。福岡県のブランドいちご「あまおう」をふんだんに使用した2種類のケーキと、「あまおう」を飾り付けたドリンクを、2月4日(金)から3月3日(木)までの間、展開します。
公式HP http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/6073.html
福岡県産いちご「あまおう」は真っ赤な色味で果実が大きく、甘味と酸味のバランスが良いという特徴を持つことから、「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字を取って「あまおう」と名付けられました。その「あまおう」の甘酸っぱい美味しさと、口いっぱいに広がる果汁を堪能できるケーキとドリンクです。
福岡県産いちご「あまおう」のケーキ
福岡県産の「あまおう」を口いっぱい楽しめるように大ぶりにカットし、フロマージュブランのベースと合わせました。大粒で甘く、みずみずしい果肉を堪能できます。
【ベース】フロマージュブラン
【価格】1,400円(税込)/1ピース
※銀座店は展開しません。
福岡県産いちご「あまおう」と八女抹茶クリームのショートケーキ
福岡県産の「あまおう」をふんだんに使用し、八女抹茶クリームと共に飾り付けました。甘酸っぱい大粒の「あまおう」とほろ苦い抹茶のコンビネーションを楽しめます。
【ベース】フロマージュブラン
【価格】1,400円(税込)/1ピース
※銀座店は価格とデザインが異なります。
あまおうミルク
甘みと酸味のバランスが良い福岡県産の「あまおう」をふんだんに使用した、贅沢ないちごミルクです。
【価格】950円(税込)
※銀座店は価格が異なります。
※フルーツの入荷状況、店舗によって価格、デザイン、展開内容が異なる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさを届けるため、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。