NSGグループの株式会社峰村商店(所在地:新潟県新潟市、代表取締役:葉葺正幸、屋号:峰村醸造、事業内容:味噌・味噌漬け及び調味料等の企画・製造・販売)は、味噌と乳製品の相性に着目した新ブランド「味噌と乳」より、期間限定のスイーツ「味噌ガトーショコラ」を2022年2月4日(金)より販売開始します。
【商品特徴】
濃厚な口どけのチョコレートに峰村醸造の1番人気の「越後味噌 白粒」を加えました。ほのかに香る塩味とチョコレートのコクを感じる期間限定のスイーツになります。他にはない味わいが特徴の味噌ガトーショコラは自宅用にはもちろん、バレンタインの贈り物にも最適です。
【商品概要】
商品名:味噌ガトーショコラ
価格(税込):2,484円
販売時期:2022年2月4日(金)10時~
※2022年3月末までの期間限定販売
【峰村醸造】
峰村醸造は、明治38年に新潟市で創業した味噌醸造蔵。創業以来、味噌・味噌漬けの製造販売及び、甘酒・出汁・調味料・冷凍総菜、といった食卓で利用できる食品の企画・開発・販売を行っています。特に近年は地域に根差す味噌蔵として、年2回実施する蔵祭りでは2万人集客する規模にもなり(2020年・2021年は中止)、地元のブランド農産物を使った商品開発、味噌と乳製品の研究から味噌を使ったスイーツの開発などにもチャレンジしています。
【販売店】
・峰村醸造 直売店(新潟市中央区明石2-3-44)
・峰村醸造 公式オンラインショップ