株式会社プレナスは、持ち帰り弁当の「Hotto Motto (ほっともっと)」を、2021年12月末現在、2,490店舗展開しています。このたび「ほっともっと」では、紅ズワイガニの旨味を閉じ込めた『カニクリームコロッケ弁当』500円と、『しょうが焼き＆チキンかつ弁当』500円を、2月2日（水）より新発売します。
『カニクリームコロッケ弁当』は、大きめのカニクリームコロッケにチキンかつとえびフライを組み合わせた、洋風のミックスフライに仕上げています。『しょうが焼き＆チキンかつ弁当』は、しょうが焼きとボリュームたっぷりのチキンかつを合わせ、どちらの弁当もワンコインで手軽に購入できるようになっています。
こだわりの“カニクリームコロッケ”
カニクリームコロッケは、なめらかでくちどけの良いベシャメルソースに、紅ズワイガニの旨味を溶け込ませました。濃厚なベシャメルソースは、バターと小麦粉を混ぜ合わせたバタールーに白ワインの深みを加え、コクを感じるように牛乳の割合にこだわりました。衣には粗目のパン粉を使用し、箸を入れるとサクッと音がします。濃厚な味わいのコロッケは、そのままでも美味しく味わえるようになっていますが、まろやかな酸味の別添のソースをかけると、カニクリームコロッケの美味しさがより一層引き立ちます。チキンかつ・えびフライとの組み合わせを楽しめるようになっています。
ボリュームたっぷり “しょうが焼き”と“チキンかつ”
『しょうが焼き＆チキンかつ弁当』は、柔らかな豚バラ肉と玉葱を炒め、リンゴの甘さを活かした醤油ベースのたれを絡めた“しょうが焼き”と、ジューシーで肉の旨味が溢れる“チキンかつ”２個を合わせました。ボリューム満点の組み合わせを楽しめるようになっています。
商品概要
・発売商品
カニクリームコロッケ弁当 500円（税込）
しょうが焼き＆チキンかつ弁当 500円（税込）
・発売日
2022年2月2日(水)
・発売店舗
全国の「ほっともっと」2,490店舗（2021年12月末現在）
※価格はすべて税込です
※「ほっともっとグリル」では、販売しません