株式会社プレナス(本社：福岡市博多区、代表取締役社長：塩井辰男)は、同社が展開する定食レストラン「やよい軒」(2015年5月末現在 276店舗)にて、納豆やとろろ、まぐろなどを混ぜ合わせてご飯にかけて楽しむ「おまぜ定食」(850円/税込)を、6月16日(火)より発売することを発表した。
同商品は、納豆・とろろ・めかぶ・おくらのネバネバ食材と、栄養価の高いまぐろと卵黄、そして食感と味のアクセントとなるたくあん・きざみ海苔の8種類の食材と、昆布の風味豊かな特製のだし醤油を混ぜ合わせ、ごはんにかけて味わう。
付け合わせとなっている脂がのったしまほっけの塩焼きは、注文を受けてから焼き上げる。
また、同時に販売する「単品 おまぜ」(500円/税込)は、好みの定食に追加していつもより少し贅沢な食事にしたり、家族でシェアしたり、ビールのおつまみとしても楽しむことができる。
© PLENUS Co.,ltd.