アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」では、1月15日（土）から2月28日（月）の期間、「ストロベリーフェア」を開催します。
同フェアでは、デザートだけでなくミニバーガー、サラダを苺でアレンジし、華やかさの中にかわいらしさを秘めながらも、ハードロックカフェらしい斬新かつロックなフード4品、ドリンク2品の計6品を提供します。
「ストロベリーフェア」では、その名の通り、今が旬の苺をたっぷり贅沢に使用したアメリカンなフード＆ドリンクが登場します。苺本来の甘さと酸味が織りなすジューシーな味わいを引き立たせつつ、キュートな見た目ながら、まさにロック！な斬新メニューを提供します。「ストロベリーベーコンジャムスライダー」は、ジューシーな牛肉パティとの相性抜群な、いちごとベーコンを煮詰めて作ったジャムで楽しむミニサイズのハンバーガー。「いちごのコブサラダ」は、キュートで彩り豊かな具沢山サラダとなっています。そしてデザートにはハードロックカフェの定番デザートであるチョコレートブラウニーを苺でアレンジした「ストロベリーブラウニー」、揚げたフラワートルティーヤにフレッシュストロベリーとアイスをトッピングした「いちごのアイス トルティアボウル」を用意しました。ドリンクにおいては、日本酒がほのかに香る「チーズケーキ イチゴカクテル」、クリームチーズにミルクとはちみつをブレンドしたデザート感覚で楽しむノンアルコールの「チーズケーキ ミルクシェイク」を楽しめるようになっています。
「ハードロックカフェ」 “ストロベリーフェア 2022” 実施概要
◇ フェア名：
ストロベリーフェア 2022
◇ 期間：
2022年1月15日（土）～2月28日（月）
◇ 内容：
苺でアレンジしたフード4品／ドリンク2品の提供 ※価格はいずれも税込
「ストロベリーベーコンジャムスライダー」 2,580円
「いちごのコブサラダ」 2,980円
「ストロベリーブラウニー」 1,880円
「いちごのアイス トルティアボウル」 1,080円
「チーズケーキ イチゴカクテル」 1,580円
「チーズケーキ ミルクシェイク」（ノンアルコール）1,280円
◇ 開催店舗：
「ハードロックカフェ」国内4店舗
東京店／上野駅東京店／横浜店／ユニバーサル・シティウォーク大阪店
「ハードロックカフェ」 “ストロベリーフェア” 提供メニュー
※価格はいずれも税込
ストロベリーベーコンジャムスライダー 2,580円
ステーキバーガーパティにモントレージャックチーズ、いちごとベーコンを煮詰めて作ったジャム、オニオンリング、ベビーリーフをホワイトミニバンズで挟んだミニサイズのハンバーガーとなっています。
いちごのコブサラダ 2,980円
ほうれん草、ケール、ロメインレタスにイチゴ、アボカド、パンプキンシード、グリルチキン、モントレージャックチーズ、ブラックビーンズ、スパイシーウォルナッツをトッピングしたサラダとなっています。
メイプルレモンビネグレットと和えて。
ストロベリーブラウニー 1,880円
ハードロックカフェ定番のデザート、チョコレートブラウニーをいちごでアレンジしました。
フレッシュいちご、ホイップクリームにかかるストロベリーソースは、しっとり焼き上げたブラウニーとの相性は抜群となっています。
季節限定のフレッシュなデザートを楽しめるようになっています。
いちごのアイス トルティアボウル 1,080円
フライドフラワートルティアにフレッシュストロベリーとアイス、ブルーベリー、キャンディーウォルナッツをトッピングした、彩り豊かなデザートとなっています。
チーズケーキ イチゴカクテル 1,580円
クリームチーズにミルクとストロベリーをブレンドし、”SAKE”がほのかに香るチーズケーキをカクテルにしました。
チーズケーキ ミルクシェイク 1,280円
クリームチーズにミルクとはちみつをブレンドしたノンアルコールシェイク。
フレッシュストロベリーとグラハムクラッカーをトッピングしました。
ハードロックカフェ 店舗
・東京店
東京都港区六本木5-4-20
TEL.03-3408-7018
・上野駅東京店
東京都台東区上野7‐1-1 アトレ上野１階
TEL.03-5826-5821
・横浜店
神奈川県横浜市⻄区みなとみらい2-3-1 クイーンズタワーA 1階
TEL.045-682-5626
・ユニバーサル・シティウォーク大阪店
大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク大阪 3・4階
TEL.06-4804-3870