株式会社サザビーリーグ(本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 森 正督)はが運営するアフタヌーンティー・ティールームは、フルーツサンドをイメージした夏季限定の新感覚コールドスイーツ「アイスキューブケーキ」を、6月25日(木)より全国の店舗で発売することを発表した。
N.Y.発祥のスイーツをはじめ、日本でも「今まであるようでなかった個性的なスイーツ」が続々と誕生し、注目を集めている。
今夏に発売する同商品は、人気が高まりつつあるフルーツサンドを冷たいスイーツに仕立てて、紅茶にもよく合う新感覚のコールドスイーツ。
ラズベリー、マンゴー、クリームチーズ、チョコマーブルデニッシュを混ぜ合わせて凍らせてキューブ型の小さなアイスケーキにし、トーストしたチョコマーブルデニッシュ、ジューシーな白桃、甘酸っぱいラズベリーソースと一緒にパフェグラスに盛り付けており、冷たいアイスケーキと温かいデニッシュを一緒に味わうと「ひんやり冷たい＆あったかふんわり」が楽しめる。
遊び心と美味しさがひとつになった、今までにない新提案のスイーツとなっている。
【商品概要】
■商品名：アイスキューブケーキ(紅茶付き)
■価格：1,350円(税込)
■販売期間：6月25日(木)～9月2日(水)
■商品説明：
人気のフルーツサンドを同店流にアレンジ。ラズベリーとマンゴー、クリームチーズ、チョコマーブルデニッシュを凍らせた新食感のアイスケーキサンド。
《美味しい3つのポイント》
1）“フルーツサンド”を凍らせてキューブ型に
ラズベリーとマンゴーをクリームチーズやチョコマーブルデニッシュと混ぜ合わせて凍らせ、ひと口サイズの可愛いキューブ型に仕上げたアイスケーキ。
2） ひんやり冷たい＆あったかふんわり
冷たいアイスケーキを、トーストしたチョコマーブルデニッシュと一緒に味わえば、ひんやり冷たいのに温かい、欲張りな味わいが楽しめる。
3） いろんな食感が一度に楽しめる
パフェグラスの中の甘酸っぱいラズベリーソースと白桃を一緒に味わうと、またひと味違う美味しさに。アーモンドの香ばしさもアクセント。
《販売店舗》
全国のアフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）
※価格は店舗により異なる。
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